Душанбе, 20 октября — ИА «Караван Инфо». 19 октября, в столице, в рамках празднования древнего таджикского праздника Мехргон прошёл Фестиваль «Арбуза, дыни и тыквы». Мероприятие было посвящено популяризации достижений таджикских фермеров, возрождению традиций выращивания бахчевых культур и обмену опытом между производителями из разных регионов страны.
На выставке были представлены 250 сортов арбузов, а также разнообразные виды дынь и тыкв.
Среди сортов дынь можно выделить следующие сорта: амири, анархони, аробакаш, барги най, оби набот, гулобии норанджи, гулобии сабз, гулобии зард, сиёх, зартур, барафшони, мирзочули, парсилдоқ, сиёхпучок, джураканд, наботи сафед, ширинпучок, шакарпалак, шакарпора.
Среди тыкв представлены: гаҳворакаду, палавкаду, ошкаду, чубкаду.
Участники мероприятия получили рекомендации от специалистов в области сельского хозяйства по выращиванию и использованию этих полезных культур.
Каждому участнику были предоставлены информационные листовки и буклеты с советами по уходу за бахчевыми растениями
Фестиваль направлен на:
- обеспечение жителей столицы свежими отечественными продуктами,
- популяризацию сельскохозяйственной продукции и достижений фермеров,
- возрождение традиций выращивания арбузов, дынь и тыкв,
- обмен опытом между фермерами из разных регионов страны.
Арбузы Средней Азии отличаются высоким содержанием витаминов и сахара (от 4,4 до 21%), углеводов (7–9%), азотсодержащих веществ (1%), жиров, железа и белков (по 2%). Эти культуры давно считаются ценными не только как продукты питания, но и как источник здоровья и энергии.
Фестиваль «Иди тарбуз, харбуза ва каду» проводится с 2018 года и стал доброй традицией, направленной на поддержку отечественных производителей и популяризацию национальной аграрной культуры.
Фото: НИАТ «Ховар»