В Московском районе используют европейские стандарты переработки овощей и фруктов — ИА Караван Инфо
В Московском районе используют европейские стандарты переработки овощей и фруктов

В Московском районе используют европейские стандарты переработки овощей и фруктов

22 октября в Москве районe Чуйской области состоялось знакомство с деятельностью предприятия «Кыргызцентрпродукт», специализирующегося на переработке сельскохозяйственной продукции.

Компания занимается переработкой, заморозкой и упаковкой овощей и фруктов с использованием передовых технологий Европы. Производственные линии предприятия охватывают полный цикл: приём и сортировка сырья, мойка, нарезка, IQF-заморозка, упаковка и хранение готовой продукции. Современное оборудование сохраняет вкус, структуру и пищевую ценность продуктов.

Ассортимент продукции включает:

  • Замороженные овощи: брокколи, цветная капуста, болгарский перец, помидоры, баклажаны и др.;
  • Фрукты и ягоды: вишня, чёрная слива, малина, клубника и др.;
  • Смеси овощей и фруктов для сегментов HoReCa и розничной торговли.

Все продукты соответствуют международным стандартам качества и безопасности: на предприятии внедрены системы HACCP и ISO 22000. Основное сырьё поставляется от фермерских хозяйств Кыргызстана.

Источник: caravan-info.uz

error: