Армения высоко оценила качество казахстанской пшеницы 4 класса, пригодной для выпечки хлеба — ИА Караван Инфо
Армения высоко оценила качество казахстанской пшеницы 4 класса, пригодной для выпечки хлеба

Астана, 19 ноября 2025г. – ИА Караван Инфо. Национальный зерновой оператор Казахстана, АО «НК «Продкорпорация», успешно поставил пилотную партию пшеницы партнеру из Армении. Экспортная партия в объеме 1000 тонн была отправлена в рамках контракта с ООО «Баграмян», заключенного в октябре.

Продкорпорация отправила заказчику, который выбрал пшеницу 4 класса, состав из 15 вагонов по новому железнодорожному маршруту, проходящему транзитом через Россию, Азербайджан и Грузию. Применение субсидий на транспортные расходы позволило значительно сократить стоимость логистики для армянских потребителей.

Руководитель ООО «Баграмян» Артак Шатворян отметил, что качество приобретенной казахстанской пшеницы превзошло ожидания. Изначально зерно закупалось для кормовых целей, но лабораторные испытания показали, что пшеница подходит даже для производства муки, поскольку ее параметры (натура, протеин, число падения) значительно превышают контрактные требования.

Несмотря на договоренность о поставке 4 класса, Продкорпорация отгрузила зерно с улучшенными характеристиками. Например, показатель числа падения, характеризующий пригодность для выпечки хлеба, составил 235-334 секунды, а содержание клейковины – 20%, что подтверждает ее хорошее качество.

В связи с этим заказчик рассматривает возможность регулярных закупок как твердой, так и мягкой пшеницы казахстанского происхождения.

Фото: МСХ РК

error: