افغانستان، ۲۱ جولای ۲۰۲۶ – خبرگزاری کاروان اینفو. تولید توت، یکی از محصولات کشاورزی سنتی منطقه، در استان پنجشیر رو به رشد است.

اداره زراعت، آبیاری و مالداری ولایت هرات گزارش داد که حجم برداشت امسال به ۴۰۲۳ تُن رسیده است، در حالی که این رقم سال گذشته ۳۵۰۰ تُن بود.

به گفته این آژانس، این افزایش به دلیل شرایط آب و هوایی مطلوب، عدم بارندگی در طول دوره برداشت و ارائه تجهیزات خشک کردن میوه به کشاورزان است.

مقامات خاطرنشان می‌کنند که توسعه فناوری‌های خشک کردن به کشاورزان این امکان را می‌دهد که کیفیت محصولات خود را حفظ کنند، ضایعات را کاهش دهند و فرصت‌های فروش میوه خشک را در بازار داخلی گسترش دهند.

پنجشیر به خاطر باغ‌ها و تولید میوه خشک خود شناخته شده است و حمایت از باغداران به عنوان عاملی برای توسعه اقتصاد محلی و افزایش درآمد خانواده‌های روستایی تلقی می‌شود.

عکس: وزارت زراعت، آبیاری و مالداری افغانستان