اوفا: قلعه‌ای بر فراز دماغه‌ای که به پایتخت معنوی مسلمانان روسیه تبدیل شد - ИА Караван Инфо
اوفا: قلعه‌ای بر فراز دماغه‌ای که به پایتخت معنوی مسلمانان روسیه تبدیل شد

اوفا بر فراز دماغه‌ای بلند بر فراز رودخانه بلایا در جنوب اورال قرار دارد و در نگاه اول، مانند یک شهر بزرگ معمولی به نظر می‌رسد: خیابان‌ها، یک صنعت پتروشیمی در حومه شمالی، یک بنای یادبود سوارکاری بر روی صخره. ویژگی اصلی آن از خیابان قابل مشاهده نیست. در خیابان توکایوا ۵۰، یک ساختمان دو طبقه قرار دارد که از اواخر قرن ۱۸، امور مسلمانان در سراسر کشور در آن تصمیم‌گیری شده است: چه کسی را به عنوان امام تعیین کنند، چگونه اختلافات خانوادگی را حل کنند، از چه کتاب‌هایی برای آموزش کودکان استفاده کنند. این ساختمان امروز نیز همان هدف را حفظ کرده است: این ساختمان محل استقرار اداره مرکزی معنوی مسلمانان روسیه است.

پانورامایی از اوفا از فراز دماغه‌ای بر فراز رودخانه بلایا. عکس: هوش مصنوعی تولید شده توسط هیئت تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو.

گذشته از شش سالی که این نهاد در اورنبورگ تشکیل جلسه داد، اوفا بیش از دو قرن این نقش را حفظ کرده است و بخش عمده‌ای از شهر، از قدیمی‌ترین مسجد گرفته تا مدرسه‌ای که دانش‌آموزان تاشکند برای تحصیل به آنجا می‌آمدند، را می‌توان به آن نسبت داد. این مقاله همچنین توضیح می‌دهد که چگونه اوفا از دماغه خود بیرون آمد و چرا تاریخ تأسیس آن هنوز مورد بحث است، کدام بناهای تاریخی اوفا ارزش بازدید دارند، کجا می‌توان ردپای مدارس را جستجو کرد، کجا می‌توان شاکردها (دانش‌آموزان مدارس مسلمان) از ترکستان و استپ قزاقستان هجوم آوردند، چه غذاهای باشقیری را می‌توان امتحان کرد و کجا می‌توان از شهر فرار کرد.

اوفا کجا واقع شده است؟

این شهر در اورال جنوبی، بر روی دماغه‌ای طولانی بین رودخانه‌های بلایا و اوفا واقع شده است. بلایا در باشقیرستان آگیدل و رودخانه اوفا در این شهر اوفیمکا نامیده می‌شود. فاصله مسکو تا اوفا از طریق راه‌آهن ۱۳۲۱ کیلومتر است. این شهر پایتخت جمهوری باشقیرستان و یکی از شانزده شهر روسیه با جمعیتی بیش از یک میلیون نفر است.

طبق سرشماری سال‌های ۲۰۲۰-۲۰۲۱، جمعیت این منطقه شهری ۱,۱۶۷,۷۷۵ نفر بوده است. اداره آمار روسیه (Rosstat) جمعیت این منطقه را در آغاز سال ۲۰۲۴، ۱,۱۶۳,۳۰۴ نفر تخمین زده است. این منطقه که برای شهری با جمعیتی بیش از یک میلیون نفر به طور غیرمعمولی بزرگ است، ۷۶۵.۲ کیلومتر مربع مساحت دارد: این شهر بیش از پنجاه کیلومتر از شمال شرقی تا جنوب غربی امتداد دارد و دو دوجین سکونتگاه روستایی در محدوده آن باقی مانده است.

ترکیب قومیتی این شهر برای سال ۲۰۲۰ به طور جداگانه منتشر نشده است؛ فقط آمار مربوط به کل جمهوری در دسترس است: روس‌ها ۳۶.۹ درصد، باشقیرها ۳۱ درصد، تاتارها ۲۳.۸ درصد و پس از آنها ماری، چوواش و اودمورت قرار دارند. زبان‌های باشقیری و تاتاری، در کنار روسی، به طور منظم در این شهر صحبت می‌شوند.

جوامع آسیای مرکزی نیز در این شهر برجسته هستند: باشقیرستان عمدتاً مهاجرانی از ازبکستان، تاجیکستان، قزاقستان و قرقیزستان را به خود جذب می‌کند. روابط نیز در سطح رسمی در حال ایجاد است: باشقیرستان و تاجیکستان توافق کرده‌اند که یک پارک صنعتی در دوشنبه ایجاد کنند و این جمهوری در حال توسعه پروژه‌های مشترک فناوری اطلاعات با ازبکستان است.

تعداد گردشگران در این جمهوری رو به افزایش است: در سال ۲۰۲۵، باشقیرستان از ۲.۴ میلیون بازدیدکننده استقبال کرد که ۸.۲ درصد بیشتر از سال قبل است و بخش قابل توجهی از این جریان از طریق اوفا عبور می‌کند.

تاریخ اوفا: از شهری مستحکم تا پایتخت نفتی

قدمت اوفا و تاریخ تأسیس آن هنوز مورد بحث است و این بحث فقط یک بحث دانشگاهی نیست.

شهرکی در محل مرکز

در سال ۱۹۵۳، پیوتر ایشچریکوف، مورخ محلی، هنگام نظارت بر کارهای حفاری در مرکز اوفا، بقایای یک سکونتگاه مستحکم را کشف کرد که بعدها سکونتگاه "اوفا-II" نامگذاری شد. لایه فرهنگی در آنجا به سه تا چهار متر می‌رسد که عمق قابل توجهی برای منطقه جنگلی-استپی اورال است. اولین کاوش‌ها در دهه ۱۹۵۰ انجام شد و کارهای حفاظتی عمده تنها در سال‌های ۲۰۰۶-۲۰۰۸ با تلاش باستان‌شناس نیاز ماژیتوف آغاز شد.

این یافته‌ها نشان‌دهنده یک مرکز تجاری و صنایع دستی است: مهره‌های شیشه‌ای از کارگاه‌های خاورمیانه، عقیق و کارنلین از هند و ایران، سرامیک‌های آسیای مرکزی و قفقاز، آثار فلزکاری، سنگفرش‌های چوبی، یک دیوار حائل و یک خندق. تخمین‌های قدمت در نیم قرن گذشته متفاوت بوده است. ایشچریکوف لایه‌ها را به دوره بین قرن اول پیش از میلاد و قرن هفتم میلادی نسبت داد، در حالی که تاریخ‌گذاری رادیوکربن آنها را بین قرن‌های پنجم تا شانزدهم قرار می‌دهد و بخش عمده‌ای از مواد مربوط به قرن‌های چهارم و هشتم است.

از این رو اختلاف نظر وجود دارد. ماژیتوف و پیروانش این سکونتگاه مستحکم را با شهر باشکورت مرتبط می‌دانند که در نقشه‌های اروپایی قرن‌های ۱۴ تا ۱۶ دقیقاً در محل تلاقی رودخانه‌های بلایا و اوفیمکا مشخص شده است و استدلال می‌کنند که اوفا بسیار قدیمی‌تر از این تاریخ پذیرفته شده است. مخالفان به این اصطلاح اعتراض دارند: یک سکونتگاه مستحکم و یک شهر به عنوان مرکز اداری یکسان نیستند و وجود یک لایه قدیمی‌تر به خودی خود تاریخ تأسیس را تغییر نمی‌دهد. این اختلاف همچنین پیامدهای کاملاً پیش پا افتاده‌ای دارد. در حالی که مورخان در تلاش بودند تا مشخص کنند که آیا این یک شهر بوده یا یک سکونتگاه، بخشی از این مکان در سال ۲۰۰۴ توسط کارهای ساختمانی در خیابان پوشکین تخریب شد. یک مجتمع موزه در محل سکونتگاه مستحکم هرگز ساخته نشد و مسابقه‌ای برای طراحی آن در سال‌های ۲۰۱۵-۲۰۱۶ با شکست مواجه شد.

۱۵۷۴ یا ۱۵۸۶

تاریخ رسمی تأسیس اوفا ۱۵۷۴ است و این شهر ۴۵۰مین سالگرد خود را در سال ۲۰۲۴ جشن گرفت. هیچ مبنای مستندی برای این تاریخ وجود ندارد. این تاریخ اولین بار در قرن ۱۸ توسط ایوان کیریلوف و پیوتر ریچکوف ذکر شد و سپس از طریق ادبیات گسترش یافت. میخائیل رودنوف، مورخ، این روایت را بی‌اساس می‌داند.

اسناد به سال متفاوتی اشاره می‌کنند. در کتاب‌های رتبه‌بندی، برای اولین بار از «شهر جدید در اوفا» در دسامبر ۱۵۸۶ نام برده شده است و مکاتبات دیپلماتیک با نوگای‌ها در مورد آن نیز در همان زمان آغاز شد. اولین فرماندار اوفا، میخائیل الکساندروویچ ناگوی بود که در اواخر ۱۵۸۶ وارد شد؛ او به طور متناوب تا سال ۱۶۰۵ در اینجا ماند. اکثر مورخان مدرن، از جمله انور اسفندیاروف و رزا بوکانووا، سال ۱۵۸۶ را می‌پذیرند.

مکانی که برای قلعه انتخاب شد، دماغه‌ای بود که از جنوب توسط رودخانه بلایا و از شمال و غرب توسط رودخانه نوگایکا محافظت می‌شد. آکادمیسین پالاس بعدها نوشت که مکانی نامطلوب‌تر و نامناسب‌تر از این برای شهر نمی‌توانست انتخاب شود، اما منطق دفاعی آن آشکار بود. نوگای‌ها پیش از این در اینجا ستاد فرماندهی داشتند: در دهه‌های ۱۵۲۰ و ۱۵۳۰، محل اقامت نایب‌السلطنه نوگای هورد در این دماغه قرار داشت. کرملین چوبی اوفا در آتش‌سوزی ۲۳ مه ۱۷۵۹، زمانی که برج میخائیلوفسایا، خانه فرماندار، نگهبانی و زندان سوخت، به شدت آسیب دید. استحکامات بعداً مرمت شدند و در برابر محاصره نیروهای پوگاچف مقاومت کردند، اما تا پایان قرن ۱۸، آنها کاملاً ناپدید شدند. بنای یادبود دوستی اکنون در محل کرملین قرار دارد.

صلوات یولایف

صلوات یولایف، که بنای یادبود سوارکاری‌اش بر فراز بلایا قرار دارد و بر روی نشان ملی جمهوری به تصویر کشیده شده است، دور از خود اوفا متولد شده و جنگیده است.

او در ۱۶ ژوئن ۱۷۵۴ در روستای تکیِوو، در خانواده‌ی یولای آزنالین، بزرگ وُلست، به دنیا آمد. کتاب‌های راهنما اغلب سال تولد او را ۱۷۵۲ ذکر می‌کنند، اما دایره‌المعارف بزرگ روسیه ۱۷۵۴ را نشان می‌دهد. در طول قیام ۱۷۷۳-۱۷۷۵، او رهبری نیروهای باشقیر را بر عهده داشت و همزمان شعر می‌سرود. از صلوات همچنین به عنوان یک سِسِن، شاعر مردمی و بداهه‌سرا، یاد می‌شود: در سنت باشقیر، این شخصیت از یک رهبر نظامی کم‌اهمیت‌تر نیست.

این قیام با دستگیری او در نوامبر ۱۷۷۴ پایان یافت. در سال ۱۷۷۵، صلوات در ملاء عام شلاق خورد، داغ زده شد و به حبس ابد با اعمال شاقه در قلعه راجرویک در ساحل بالتیک، پالدیسکی امروزی در استونی، محکوم شد. او در ۹ اکتبر ۱۸۰۰، پس از تحمل تقریباً بیست و پنج سال زندان، در آنجا درگذشت.

استان اوفا

در پایان قرن هجدهم، اوفا دیگر فقط یک قلعه نبود. در سال ۱۷۸۱، نایب‌السلطنه اوفا تأسیس شد، در سال ۱۷۸۹ مجلس روحانی مسلمانان (بیشتر در این مورد در ادامه توضیح داده خواهد شد) افتتاح شد و پس از چندین تغییر و تحولات اداری، در سال ۱۸۶۵، فرمانداری مستقل اوفا از فرمانداری اورنبورگ جدا شد.

سپس این شهر به عنوان یک قطب تجاری و حمل و نقل رشد کرد. ساخت گوستینی دوور، که توسط معمار سن پترزبورگی، آورام ملنیکوف، طراحی شده بود، شانزده سال طول کشید؛ این بنا پنجاه و شش مغازه را در داخل و خارج خود جای داده بود. کشتی‌های بخار در اوت ۱۸۵۸ به بلایا رسیدند که اولین آنها "گروزنی" و "بیستری" بودند. خدمات مسافربری یک سال بعد افتتاح شد و تا آغاز قرن بیستم، تقریباً شصت کشتی در رودخانه تردد می‌کردند. راه‌آهن در سپتامبر ۱۸۸۸ به همراه پلی بر فراز بلایا به اوفا رسید و در سپتامبر ۱۸۹۰، بخش زلاتوست و پل بر فراز اوفیمکا افتتاح شد.

سرگئی آکساکوف در سال ۱۷۹۱ در اوفا، در دوران نایب‌السلطنه، به دنیا آمد. دوران کودکی او در «کودکی نوه باگروف» شرح داده شده است و خانه‌ای که خانواده در اواخر قرن هجدهم در آن زندگی می‌کردند، حفظ شده و به عنوان موزه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

قرن بیستم

توافق‌نامه خودمختاری شوروی برای باشقیرستان در مارس ۱۹۱۹ امضا شد و استرلیتاماک به پایتخت تبدیل شد. پایتخت پس از فرمان کمیته اجرایی مرکزی سراسری روسیه در ۱۴ ژوئن ۱۹۲۲، که کل فرمانداری اوفا را به جمهوری ملحق می‌کرد، به اوفا منتقل شد.

در طول جنگ، اوفا به یکی از پایتخت‌های عقب کشور تبدیل شد، و نه تنها به دلیل کارخانه‌های تخلیه‌شده‌اش. از اکتبر ۱۹۴۱ تا مه ۱۹۴۳، کمیته اجرایی کمینترن در اوفا، واقع در کاخ پیشگامان در گوشه خیابان‌های لنین و رولیوتسیونایا، فعالیت می‌کرد. یک ایستگاه رادیویی ۵۰۰ کیلوواتی، که در آن زمان قدرتمندترین ایستگاه رادیویی کشور بود، برای این کمیته ساخته شد و از ژوئن ۱۹۴۲، به هجده زبان پخش می‌شد. حدود صد شرکت به جمهوری تخلیه شدند و بیش از ۱۰۰۰۰۰ نفر از جمعیت ۲۵۰۰۰۰ نفری قبل از جنگ را به خود جذب کردند. در کارخانه موتورسازی اوفا، دو سوم کارگران با کارخانه‌های تخلیه‌شده وارد شدند. بیش از ۲۱۸۰۰۰ زخمی از بیمارستان‌های اوفا و جمهوری عبور کردند. در سال ۲۰۲۰، به اوفا عنوان «شهر شجاعت کار» اعطا شد.

پالایش نفت در اینجا در سال ۱۹۳۸ با راه‌اندازی کارخانه اوفا آغاز شد و در سال اول، کمی بیش از هزار تن بنزین تصفیه‌شده مستقیم تولید کرد. در پایان دوره شوروی، پتروشیمی‌ها اقتصاد شهر و همچنین افق صنعتی شمال آن را تعریف می‌کردند.

مسلمان اوفا: یک جلسه، یک مسجد و یک مدرسه

از اواخر قرن هجدهم، اوفا مسئول امور مسلمانان کل امپراتوری بود و این امر به این شهر نهادی بخشید که سابقه‌اش از هر سازمان اسلامی دیگری در کشور طولانی‌تر است.

محفل روحانی و اولین مسجد جامع

در ۲۲ سپتامبر ۱۷۸۸، کاترین دوم فرمان تأسیس مجلس روحانی مسلمانان را امضا کرد و در ۴ دسامبر ۱۷۸۹، این مجلس در اوفا افتتاح شد. نه در کازان، جایی که جمعیت مسلمانان بیشتر بود و بیست سال قبل، همین ملکه اجازه ساخت مساجد سنگی را داده بود، بلکه در قلعه اوفا در حاشیه استپ. اولین مفتی، محمدجان حسینوف بود که تا سال ۱۸۲۴ این سمت را بر عهده داشت. در سال ۱۷۹۶، مجلس به اورنبورگ منتقل شد و در سال ۱۸۰۲، به اوفا بازگردانده شد، اما کلمه "اورنبورگ" تا سال ۱۹۱۷ در نام آن باقی ماند، به همین دلیل است که این مجلس اغلب در ادبیات به عنوان مجلس اورنبورگ نامیده می‌شود. امروزه، این مجلس، اداره مرکزی روحانی مسلمانان روسیه است که دفتر مرکزی آن در خیابان توکایف، پلاک ۵۰ قرار دارد.

اولین مسجد جامع اوفا، قدیمی‌ترین مسجد شهر. عکس: هوش مصنوعی تولید شده توسط هیئت تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو.

ساختمان مجاور، خیابان توکایف ۵۲، میزبان مسجد جامع اول است که در سال ۱۸۳۰ ساخته شده است. مسجد و مهمانخانه آن با کمک‌های مالی ساخته شده‌اند، هزینه خانه مفتی توسط خزانه پرداخت شده و ساخت و ساز توسط تاجر صنف دوم، موکمین خزمیتوف، با هزینه ۱۲۰۰۰ روبل نقره، نظارت می‌شد. در اوایل قرن بیستم، تعداد نمازگزاران تقریباً ۹۲۰ نفر بود و مسجد همچنین دارای یک مدرسه و یک مدرسه روسی-باشقیری بود.

در دوران شوروی، این مسجد تعطیل نشد و از سال ۱۹۶۰ تا ۱۹۹۲، تنها مسجد فعال شهر باقی ماند. مفتی اعظم جمعه‌ها در آنجا مراسم مذهبی برگزار می‌کند.

مدرسه "گالیا"

در اکتبر ۱۹۰۶، مدرسه گالیا در اوفا افتتاح شد و به مدت پانزده سال، این شهر به مقصدی برای جوانان مسلمان از سراسر امپراتوری برای تحصیل تبدیل شد.

ساختمان مدرسه گالیا در اوفا. عکس: هوش مصنوعی تولید شده توسط هیئت تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو

این مدرسه توسط ضیاء کمالی، فارغ‌التحصیل رشته فلسفه در الازهر قاهره و شاگرد محمد عبده، که به شش زبان صحبت می‌کرد، تأسیس شد. این دوره شش سال طول کشید و تقریباً سی موضوع را پوشش می‌داد: تفسیر (تفسیر قرآن) و حدیث (سنت‌های پیامبر) با روانشناسی، آموزش و پرورش، فیزیک، شیمی، جغرافیا و علوم طبیعی ترکیب شدند. پنج زبان تدریس می‌شد: عربی، ترکی، روسی، فرانسوی و ترکی، زبان نوشتاری رایج مسلمانان در منطقه ولگا. موسیقی در سال ۱۹۱۴ اضافه شد. کلاس‌های تربیت بدنی و آزمایشگاه برای اولین بار در یک مدرسه مسلمان در منطقه در اینجا معرفی شدند. پذیرش با آزمون بود و متقاضیان از پانزده تا چهل و پنج سال سن داشتند. این ساختمان در سال ۱۹۰۸ با ۱۸۰۰۰ روبل اهدایی صوفیا جانتورینا ساخته شد.

در سال ۱۹۱۳، گالیا ۹۴ شاگرد و ۲۰ ممتحن را ثبت نام کرد و در کمتر از پانزده سال، تقریباً ۱۴۰۰ نفر از این مدرسه عبور کردند. آنها از مناطق ولگا و اورال، کریمه، قفقاز، سیبری شرقی، آسیای مرکزی و استپ قزاقستان آمده بودند. فهرست فارغ التحصیلان توضیح می‌دهد که چرا این مدرسه بسیار فراتر از باشکیریا به یاد آورده می‌شود: مازهیت گافوری، شاعر کلاسیک باشکیر و شیخ زاده بابیچ، شاعر، و گالیمژان ابراهیموف در اینجا تحصیل و بعداً تدریس کردند. از جمله نویسندگان قزاق که در گالیا ثبت نام کردند، می‌توان به بیمبت مایلین و ماگژان ژومابایف اشاره کرد. میرمحمدحسین شرمحمدوف اهل تاشکند بود و در سال ۱۹۱۷، در اوفا بود که انجمن دانشجویان ترکستان را تأسیس کرد.

حرکت مخالف، از مناطق ولگا و اورال برای تحصیل در بخارا، از دیرباز وجود داشته است. طبق تخمین‌های بارون میندورف، در سال ۱۸۲۰، از سه هزار تاتار ساکن آنجا، تقریباً سیصد نفر شاکرد بودند؛ سرشماری در پایان قرن نوزدهم، ۲۷۱ نفر از اتباع امپراتوری روسیه را در مدارس بخارا شمارش کرد. بنابراین، تا آغاز قرن بیستم، اوفا و بخارا دو سر یک مسیر برای دانشجویان مسلمان بودند.

در سال ۱۹۱۹، این مدرسه به یک مدرسه متوسطه تبدیل شد. این ساختمان پابرجا ماند: در سال ۲۰۰۱، به اداره امور معنوی بازگردانده شد و از سال ۲۰۰۳، ساختمان اصلی دانشگاه اسلامی روسیه، واقع در خیابان چرنیشفسکی شماره ۵، در آن قرار دارد.

کتابخانه ملی در خیابان لنین نام مرد دیگری را بر خود دارد که اوفا را با ترکستان پیوند داده است. احمد زکی ولیدی در سال ۱۸۹۰ در روستای کوزیانووو متولد شد. او در مدارس کازان "کاسیمی" و اوفا "عثمانیه" تدریس کرد. از سال ۱۹۱۷ تا ۱۹۱۹، او ریاست دولت باشقیرستان و سپس اتحادیه ملی ترکستان را بر عهده داشت. در سال ۱۹۲۳، او مهاجرت کرد و استاد دانشگاه‌های استانبول، بن و گوتینگن شد. او بود که نسخه خطی ابن فضلان را در مشهد کشف کرد که امروزه برای مطالعه بلغارستان ولگا در قرن دهم استفاده می‌شود. این کتابخانه در سال ۱۹۹۲ به نام او نامگذاری شد و موزه‌ای در کوزیانووو افتتاح شد.

"لالیا-لاله" و "آر-رحیم"

معروف‌ترین مسجد در اوفای مدرن، «لاله لیا»، پس از نزدیک به نه سال ساخت و ساز، در ۷ آوریل ۱۹۹۸ افتتاح شد. معمار، وکیل داولیتشین، طرح این مسجد را بر اساس تصویر یک لاله در حال باز شدن بنا کرد: دو مناره هشت ضلعی، به ارتفاع ۵۳ متر، که در بالای آنها کلاهک‌هایی شبیه گلبرگ قرمز قرار دارد.

مسجد لیالیا-تیولپان در اوفا. عکس: هوش مصنوعی تولید شده توسط هیئت تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو.

نمازخانه اصلی گنجایش ۳۰۰ نفر و بالکن آن گنجایش ۲۰۰ نفر دیگر را دارد. این مسجد دارای یک مدرسه و کلاس‌های آموزش خط عربی، خوشنویسی و تفسیر است و ساختمان دوم دانشگاه اسلامی نیز در همان نزدیکی قرار دارد. این مسجد که هنوز مورد استفاده قرار می‌گیرد، در منطقه اوردژونیکیدزوسکی در کنار پارک پیروزی واقع شده است.

ساخت و سازهای عمده در خیابان صلوات یولایف ادامه دارد. مسجد الرحیم در سال ۲۰۰۷ تأسیس شد؛ طراحی آن به گونه‌ای بود که گنجایش ۵۰۰۰ نمازگزار را داشته باشد و گنبدی به ارتفاع ۴۶ متر داشته باشد. کار چندین بار متوقف شد و در مارس ۲۰۲۳، باد سازه گنبد را از جا کند. ساخت و ساز در سال ۲۰۲۴ از سر گرفته شد. کار نما از اوایل سال ۲۰۲۶ در حال انجام است و تاریخ تکمیل آن برای جمهوری ۲۰۲۷ تعیین شده است. هنوز برای بازدید از مسجد به عنوان یک مسجد فعال خیلی زود است.

در اوفا چه باید دید: جاذبه‌های اصلی

مرکز شهر جمع و جور است و بیشتر آنچه در زیر فهرست شده است را می‌توان پیاده در یک روز پیمود.

بنای یادبود صلوات یولاف

مجسمه سوار بر اسب در بالاترین نقطه مرکز، بر روی صخره‌ای بالای بلایا قرار دارد و سکویی که در پای آن قرار دارد، به عنوان نقطه دیدبانی برای شهر عمل می‌کند.

بنای یادبود صلوات یولاف بر فراز رودخانه بلایا در اوفا. عکس: هوش مصنوعی تولید شده توسط هیئت تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو

این بنای یادبود در ۱۷ نوامبر ۱۹۶۷ رونمایی شد. مجسمه‌ساز سوسلانبک تاواسیف حدود سی سال روی آن کار کرد. این مجسمه ۹.۸ متر ارتفاع و تقریباً چهل تن وزن دارد. جنس آن برنز نیست، بلکه چدن برنزکاری شده است، اگرچه کتاب‌های راهنما معمولاً از این بنای یادبود به عنوان برنز یاد می‌کنند. خودِ راه‌حل مهندسی قابل توجه است: کل جرم بر روی سه نقطه قرار دارد و یک قاب فولادی از مجسمه سوارکار از طریق پاهای اسب به یک پایه بتنی مسلح امتداد یافته است.

از سال ۱۹۹۳، این بنای یادبود بر روی نشان ملی باشقیرستان به تصویر کشیده شده است و قانون فعلی مربوط به نمادهای ایالتی از سال ۱۹۹۹، این نشان ملی را به عنوان تصویری از بنای یادبود صلوات یولاف در مقابل پس زمینه طلوع خورشید، در دایره‌ای از تزئینات ملی، با یک گل کورای در پایین آن، توصیف می‌کند. این مکان ۲۴ ساعته و رایگان باز است و منظره‌ای از پیچ رودخانه بلایا و شهر آن سوی رودخانه را ارائه می‌دهد.

بنای یادبود دوستی

چند دقیقه پیاده از بنای یادبود، روی دماغه‌ای که زمانی کرملین اوفا در آن قرار داشت، دو ستون سنگی گرانیتی با ارتفاع حدود سی متر خودنمایی می‌کنند.

بنای یادبود دوستی در اوفا، در محل کرملین سابق. عکس: هوش مصنوعی تولید شده توسط هیئت تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو.

این مکان سه بار دستخوش تغییر و تحول شده است. ابتدا یک قلعه چوبی وجود داشت، سپس کلیسای جامع اسمولنسک، اولین ساختمان سنگی اوفا، که در سال ۱۶۱۶ تقدیس و در تابستان ۱۹۵۶ منفجر شد. تنها پس از آن بود که این بنای یادبود پدیدار شد. این بنا در سال ۱۹۵۷ به مناسبت چهارصدمین سالگرد الحاق باشقیرستان به دولت روسیه گذاشته شد، در نیمه اول دهه ۱۹۶۰ ساخته شد و در ۷ آگوست ۱۹۶۵ رونمایی شد. هنرمندان این بنا، مجسمه‌سازانی به نام‌های میخائیل بابورین و گالینا لویتسکایا و معمارانی به نام‌های اوگنی کوتیرف و گنادی گاوریلوف بودند.

از نوامبر ۲۰۲۲، یک سنگ یادبود بیست متری با عنوان «اوفا – شهر شجاعت کار» که از گرانیت باشقیرستان و شیشه مات ساخته شده است، در کنار این بنای یادبود قرار دارد.

گوستینی دوور و میدان ورخنتورگوایا

بنای سنگی گوستینی دوور در میدان ورکِنِتُرگوویا از سال ۱۸۲۰ تا ۱۸۳۶ ساخته شد و در طول نیم قرن بعدی، شهر تجاری اوفا در اطراف آن توسعه یافت.

گوستینی دوور در میدان ورخنتورگووایا در اوفا. عکس: هوش مصنوعی تولید شده توسط هیئت تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو.

در دهه ۱۹۴۰، دیمیتری اسمتانیکوف، معمار ارشد شهر، ساختمان را برای ساخت یک کارخانه پنبه‌ریسی دوباره طراحی کرد و ظاهر کلاسیک خود را از دست داد. گوستینی دوور در اواخر دهه ۱۹۹۰ بازسازی شد؛ اکنون یک پاساژ خرید، کافه‌ها و رستوران‌ها در آن قرار دارد. در طول تابستان، یک فواره در جلوی ساختمان فعال است.

میدان هنر

بلوک بین خیابان‌های لنین، چرنیشفسکی، کمونیستیچسکایا و موستای کریم در ماه مه ۲۰۱۷ به روی ساکنان افتتاح شد. تکمیل ساخت‌وساز سه سال دیگر طول کشید و اکنون یکی از شلوغ‌ترین نقاط مرکز شهر است.

میدان هنر در مرکز اوفا: نقاشی‌های دیواری و یک آمفی تئاتر. عکس: هوش مصنوعی تولید شده توسط هیئت تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو.

هسته اصلی شهر شامل ساختمان‌های مرمت‌شده از قرن نوزدهم و اوایل قرن بیستم است: کارخانه ووگائو، خانه خاکیموف و املاک کولومانف و نفدوف. نقاشی‌های دیواری و نقاشی‌های دیواری بزرگی به دیوارهای خالی ساختمان‌ها اضافه شده است، یک آمفی تئاتر در حیاط ساخته شده است و یک پیست اسکیت در زمستان باز است. در تابستان، کنسرت‌ها و نمایشگاه‌ها، رستوران‌ها، کارگاه‌های صنایع دستی و استودیوهای طراحی در اینجا برگزار می‌شوند و تورهای رایگان از محله نیز در دسترس است.

خاکریز بلایا، کوچه سوفیوشکینا و باغ آکساکوف

خاکریز کنار بلایا به صورت مرحله‌ای ساخته می‌شود: این پروژه پنج کیلومتر طول دارد، بخش اول ۱.۲ کیلومتری آن در نزدیکی تالار کنگره در سال ۲۰۱۴ تکمیل شد و خاکریز در ۱ آگوست ۲۰۲۰ برای گردشگاه‌های عمومی افتتاح شد. به مناسبت بزرگداشت ۴۵۰مین سالگرد شهر، یک ردیف ستون نئوکلاسیک با ۲۲ ستون در اینجا ساخته شد که تکرار ردیف ستون سوخومی در سال ۱۹۴۸ است؛ این ردیف ستون در ۱۰ اکتبر ۲۰۲۴ افتتاح شد.

خاکریز رودخانه بلایا در اوفا، با یک ردیف ستون در پای ساحل مرتفع. عکس: هوش مصنوعی تولید شده توسط هیئت تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو

کوچه سوفیوشکینا در سال ۱۸۶۰ به درخواست سوفیا آکساکووا، همسر فرماندار گریگوری آکساکوف و عروس نویسنده، کاشته شد. این مسیر از خانه فرماندار تا رودخانه امتداد داشت و با درختان سیب، گلابی، افرا و توس پوشیده شده بود. تا پایان قرن بیستم، این کوچه به پارکینگ تبدیل شده بود. در سال ۲۰۱۲ بازسازی شد و برخی از درختان قرن نوزدهم هنوز پابرجا هستند.

باغ آکساکوف در محل ملکی که نویسنده در سال ۱۷۹۱ در آن متولد شده بود، ساخته شد که در ربع آخر قرن هجدهم قرار داشت. پس از بازسازی، باغ در ۱۱ اکتبر ۲۰۲۳ بازگشایی شد. هشت مجسمه بر اساس کتاب‌های آکساکوف، از جمله «گل سرخ»، هفت مجسمه پرنده بر اساس «یادداشت‌های یک شکارچی با تفنگ»، یک صحنه با یک آمفی تئاتر و یک «قرائتخانه» نصب شد و ساحل دریاچه نیز بازسازی شد.

پارک پیروزی و لیموناریوم

در پارک پیروزی، در کنار مسجد لیالیا-تیولپان، بنای یادبودی برای الکساندر ماتروسوف و مینیگالی گوبایدولین قرار دارد که در ۸ مه ۱۹۸۰ رونمایی شد. یک ستون ۲۵ متری دارای تصاویر برنزی از هر دو مرد است و مجسمه یک سرباز در پایه آن قرار دارد. شعله ابدی در سال ۱۹۹۵ روشن شد.

یک بنای تاریخی کاملاً متفاوت در اوفا در خیابان مندلیف پنهان شده است. این لیموناریام در سال ۱۹۹۰ افتتاح شد و ۱۵۰۰ نهال آن از یک لیموناریام تاشکند آورده شده است. زیر شیشه، یک هکتار از گیاهان نیمه‌گرمسیری قرار دارد: لیمو، از جمله گونه‌های محلی پرورش‌یافته "اورمان"، "صلوات" و "لیسان"، نارنگی، پرتقال، گریپ‌فروت، انجیر، فیجوا، کیوی، موز، انار و درختان قهوه. تورها در دسترس هستند؛ بهتر است از قبل از طریق تلفن برای بازدید هماهنگ کنید؛ نهال‌ها و میوه‌ها در محل فروخته می‌شوند.

موزه‌های اوفا

موزه ملی جمهوری باشقیرستان، که در سال ۱۸۶۴ تأسیس شد، یکی از قدیمی‌ترین موزه‌های روسیه است. سی و چهار سالن به تاریخ طبیعی، باستان‌شناسی، تاریخ و قوم‌نگاری منطقه اختصاص داده شده است و این موزه حدود دوازده شعبه در سراسر جمهوری دارد. آدرس آن خیابان سووتسکایا، پلاک ۱۴ است. از تابستان ۲۰۲۶، هزینه ورودی بزرگسالان ۴۰۰ روبل، برای بازنشستگان و دانش‌آموزان زیر ۱۳ سال ۱۵۰ روبل و برای کودکان زیر هفت سال رایگان است. بزرگسالان دارای فرزند می‌توانند بلیط خانوادگی را با قیمت ۲۰۰ روبل خریداری کنند. دوشنبه‌ها تعطیل است و موزه شنبه‌ها تا ساعت ۸ شب باز است.

موزه هنر نستروف در ۵ نوامبر ۱۹۱۹ تأسیس شد و در ۵ ژانویه ۱۹۲۰ برای عموم افتتاح شد. این مجموعه بر اساس هدیه‌ای از خود هنرمند گردآوری شده است: در سال ۱۹۱۳، میخائیل نستروف مجموعه شخصی خود شامل ۱۰۲ اثر از هنرمندان روسی را به شهر اهدا کرد و امروزه این موزه ۱۰۹ اثر از آثار خودش را در خود جای داده است. ساختمانی که برای موزه انتخاب شد، ساختمانی مناسب بود: عمارت لاپتف، عمارتی برای یک تاجر چوب که در سال ۱۹۱۳ به سبک آرت نوو و طبق طرح‌های الکساندر شچرباچف ساخته شد. آدرس این ساختمان خیابان گوگولیا شماره ۲۷ است.

موزه باستان‌شناسی و مردم‌شناسی در خیابان کارل مارکس ۶، مجموعه‌ای را در خود جای داده است که برای بازدیدکنندگان از اوفا جذابیت ویژه‌ای دارد. «طلای سارماتی‌ها» از تپه‌های تدفین فیلیپوفسکی مربوط به قرن چهارم پیش از میلاد، که توسط آناتولی پشنیچنیوک کاوش شده است، آمده است: مجسمه‌های گوزن طلایی، ظروفی با تزئینات به شکل پرندگان و حیوانات، سلاح‌ها و جواهرات زنانه. از فوریه ۲۰۲۰، این نمایشگاه بدون نیاز به وقت قبلی برای بازدیدکنندگان باز است، اما بهتر است قبل از بازدید، ساعات کاری را از طریق تلفن تأیید کنید: این یک موزه دانشگاهی است، نه یک موزه شهری.

موزه خانه آکساکوف در خیابان زین‌الله رسول‌اف، پلاک ۴، در سال ۱۹۹۱ به مناسبت بزرگداشت دویستمین سالگرد تولد این نویسنده افتتاح شد. در داخل، اثاثیه مربوط به نیمه دوم قرن ۱۸ شامل یک وقایع‌نامه خانوادگی از خانواده زوبوف و آکساکوف و یک سالن ادبی و موسیقی است که فضای داخلی خانه فرماندار را در زمان گریگوری آکساکوف، پسر نویسنده، بازسازی می‌کند. موزه خانه مژید غفوری در خیابان گوگولیا، پلاک ۲۸/۱، از سال ۱۹۴۸ افتتاح شده است: دولت جمهوری این خانه را در سال ۱۹۲۳ به همراه عنوان شاعر مردمی به شاعر اهدا کرد و غفوری تا زمان مرگش در سال ۱۹۳۴ در اینجا زندگی کرد.

تئاتر، نوریف و مجسمه‌سازی خیابانی

تئاتر اپرا و باله باشقیر در خانه مردم آکساکوف واقع شده است که در سال ۱۹۰۹ با کمک‌های مالی تمام روسیه تأسیس شد و تنها تا پایان سال ۱۹۱۹ تکمیل شد و جنگ جهانی اول و جنگ داخلی آن را متوقف کرد. این ساختمان که توسط معمار پاول روداوسکی طراحی شده است، طراحی غیرمعمولی دارد: در سمت خیابان لنین، سبک کلاسیک روسی را به نمایش می‌گذارد، در حالی که در سمت خیابان پوشکین، نقوش شرقی در دکوراسیون آن به چشم می‌خورد. اولین اجرای اپرا در ۱۴ دسامبر ۱۹۳۸ در اینجا انجام شد.

رودولف نوریف در ۱۷ مارس ۱۹۳۸ در قطاری در مسیر خاور دور به دنیا آمد و در اوفا بزرگ شد. از سال ۱۹۵۳ تا ۱۹۵۵، او در استودیوی باله تئاتر تحصیل کرد و به عنوان سیاهی لشکر روی صحنه ظاهر شد. اجرای رقص با نیزه او به عنوان سوارکار در نمایش «آواز درنا» در طول دهه هنری باشقیر در سال ۱۹۵۵ در مسکو مورد توجه استادان مسکو قرار گرفت و او خیلی زود برای تحصیل به لنینگراد رفت. در مارس ۱۹۹۳، یک پلاک یادبود بر روی ساختمان نصب شد و در سال ۲۰۰۸، موزه رودولف نوریف در تئاتر افتتاح شد. مجموعه آن در حال حاضر شامل ۱۵۶ اثر است. این نمایشگاه در داخل تئاتر قرار دارد. هیچ موزه خانه نوریف جداگانه‌ای در اوفا وجود ندارد.

مجسمه‌ای که بیشترین عکس از آن در فضای باز گرفته شده، «خانه سمور» در خیابان لنین شماره ۵ است: مجسمه برنزی خالد گالیولین در ۸ ژوئیه ۲۰۱۰ نصب شد؛ سمور نمادی از اوفا محسوب می‌شود. از ۳۰ ژوئن ۲۰۱۵، فواره «هفت دختر» که از رقص باشقیری و افسانه‌ای به همین نام الهام گرفته شده، در میدان تئاتر در حال بهره‌برداری است: یک کاسه گرانیتی به قطر هجده متر، هفت مجسمه برنزی به ارتفاع ۲.۲ متر، و موسیقی و نورپردازی در عصرها گنجانده شده است.

چه چیزهایی را در اوفا امتحان کنیم و چه چیزهایی را با خود بیاوریم

غذاهای باشقیری از دامداری تکامل یافته و به سه ماده اولیه متکی است: گوشت (بره و اسب)، خمیر و لبنیات. گوشت خوک در مراکز سنتی سرو نمی‌شود. صدور گواهینامه حلال توسط مرکز توسعه صنعت حلال در اداره معنوی مسلمانان جمهوری، واقع در خیابان چرنیشفسکی ۱۰۳، انجام می‌شود. تقریباً پنجاه کسب و کار، و نه فقط تولیدکنندگان مواد غذایی، دارای گواهینامه حلال هستند. بسیاری از کافه‌ها به صورت "سنتی" و بدون مدارک لازم فعالیت می‌کنند، بنابراین بهتر است مستقیماً در مورد صدور گواهینامه از محل کسب و کار استعلام کنید.

غذاهای باشقیری: بیشبارمک، اچ‌پوچماک، چاک‌چاک، کوروت، شورپا و عسل در شانه. عکس: تولید شده توسط هوش مصنوعی توسط تیم تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو.

بیشبارمک در اینجا متفاوت از استپ قزاقستان تهیه می‌شود. گوشت معمولاً اسب یا غاز است، خمیر به قطعات کوچک خرد می‌شود (این رشته‌ها سالما نامیده می‌شوند) و آبگوشت غنی، شورپا، به طور جداگانه در کاسه‌ها سرو می‌شود. نسخه قزاقی معمولاً با خمیر پهن لوزی شکل و سس توزدیک تهیه می‌شود. غذا یکسان است، اما مدارس آن متفاوت هستند و مقایسه آنها سر میز غذا تجربه‌ای ارزشمند است.

اچپوچماک (Echpochmak ) یک مثلث است که با مواد خامی مانند گوشت چرخ‌کرده، سیب‌زمینی و پیاز پر می‌شود و سپس خمیر در آن قرار می‌گیرد. کیستیبی (Kystyby) یک پای نیست: این نان مسطح بدون خمیرمایه در یک ماهیتابه خشک سرخ می‌شود، از وسط تا می‌شود و با پوره سیب‌زمینی یا فرنی ارزن پر می‌شود. بِلیش (Belysh) در انواع بزرگ با سوراخی در درب برای اضافه کردن آبگوشت و انواع کوچک‌تر و تک نفره به نام واک-بیلیش (vak-belysh) موجود است.

خوراکی‌های شیرین شامل چاک چاک و تالکیش کالوه ، هرم‌هایی از رشته‌های ریز عسل و شکر، هستند. کوروت یک فرآورده شیر تخمیر شده خشک شده است، گلوله‌های نمکی و سفتی که می‌توانند سال‌ها نگهداری شوند. در آسیای میانه، به همین چیز کوروت می‌گویند.

در باشقیرستان، کومیس یک سوغاتی نیست، بلکه بخشی از برنامه درمانی یک آسایشگاه است: آسایشگاه یوماتوو، در ۳۵ کیلومتری اوفا، از سال ۱۹۳۴ به درمان کومیس مشغول بوده و خود این نوشیدنی را تولید می‌کند. در شهر، کومیس در بازارها فروخته و در رستوران‌های قومی سرو می‌شود.

عسل وحشی داستان جداگانه‌ای است. زنبورداری، که شامل نگهداری زنبورها در درختان کاج توخالی است، در میان باشقیرهای بورزیان و تقریباً در هیچ جای دیگر حفظ شده است. ذخیره‌گاه طبیعی شولگان-تاش تنها ذخیره‌گاه در جهان است که در آن زنبور عسل وحشی بورزیان در طبیعت محافظت می‌شود: این زنبور جنگلی تاریک می‌تواند دمای زیر چهل درجه سانتیگراد را تحمل کند. عسل سالی یک بار، از اواخر آگوست تا اوایل اکتبر، برداشت می‌شود و با موم، نان زنبور عسل و بره موم فروخته می‌شود که به آن رنگ قهوه‌ای-سبز می‌دهد. از سال ۲۰۱۱، «عسل وحشی بورزیان» به عنوان یک علامت تجاری محافظت شده است.

آنچه به خانه می‌آورند. عسل در ظروف پوست درخت غان، چاک چاک، کازیلیک (سوسیس خشک اسب)، دمنوش‌های گیاهی با پونه کوهی و شکوفه نمدار، کورای، کلاهک با طرح باشقیری و کالاهای چرمی.

از اوفا به کجا برویم

جاذبه‌های طبیعی اصلی باشقیرستان در فاصله چند ساعتی از شهر واقع شده‌اند و گشت و گذار در آنها به یک یا دو روز جداگانه نیاز دارد.

شولگان-تاش، معروف به غار کاپووا

از اوفا تا منطقه بورزیانسکی، از طریق بلورتسک و استاروسوبخانگولوو، حدود چهارصد کیلومتر فاصله است که آن را به طولانی‌ترین مسیر در بین تمام مسیرهای ذکر شده در اینجا تبدیل می‌کند. مردم برای دیدن هنر پارینه سنگی به اینجا می‌آیند.

نقاشی‌های سنگی در غار شولگان-تاش: ماموت‌ها و نمادهای نقاشی شده با گل اخری. عکس: تولید شده توسط هوش مصنوعی توسط هیئت تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو.

در ژوئیه ۲۰۲۵، هنر صخره‌ای شولگان-تاش در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شد و آن را به سی و چهارمین میراث روسیه تبدیل کرد. طبق توضیحات رسمی، این نقاشی‌ها بین ۲۰۶۰۰ تا ۱۶۵۰۰ سال پیش، در اوج آخرین یخبندان و در آغاز عقب‌نشینی یخچال طبیعی خلق شده‌اند. دیوارها ماموت‌ها، کرگدن‌های پشمالو، گاومیش‌ها، اسب‌ها، چهره‌های انسان‌نما، نمادهای هندسی و، به طرز شگفت‌آوری برای اورال‌ها، یک شتر باختری را به تصویر می‌کشند. حدود دویست تصویر فهرست‌بندی شده‌اند.

بازدیدکنندگان عادی کپی‌هایی از این آثار را می‌بینند. این کپی‌ها توسط مرمتگران هرمیتاژ در سال ۲۰۰۳ ساخته شده و در گالری ورودی قرار گرفته‌اند، در حالی که دسترسی به نسخه‌های اصلی در سالن‌های پشتی برای حفظ ریزاقلیم بسته است.

تورها در ساعات ۱۱:۰۰ صبح، ۱:۰۰ بعد از ظهر، ۳:۰۰ بعد از ظهر و ۵:۰۰ بعد از ظهر برگزار می‌شوند. قیمت بلیط‌ها از ۳۰۰ روبل (در زمستان و روزهای هفته) تا ۵۰۰ روبل (در آخر هفته‌های تابستان) متغیر است. کودکان زیر هشت سال رایگان پذیرفته می‌شوند. این تور شامل یک کندوی زنبور عسل از نوع کنده‌ای، یک موزه زنبورداری و یک مکان ماقبل تاریخ است. این منطقه حداکثر ۱۲۰۰ نفر را در روز می‌پذیرد و در تابستان، این محدودیت به سرعت پر می‌شود، بنابراین روزهای هفته به طور قابل توجهی ساکت‌تر از آخر هفته‌ها هستند. این منطقه برای کنه‌ها سم‌پاشی نمی‌شود؛ لباس محافظ و مواد دافع حشرات الزامی است.

کراسنی کلیوچ و مخزن پاولوفسک

در ۱۲۰ کیلومتری شمال شرقی اوفا، در روستای کراسنی کلیوچ، رودخانه زیرزمینی یامان-الگا به سطح زمین می‌آید. این رودخانه بزرگترین چشمه کارستی در روسیه و دومین چشمه قدرتمند در اروپا پس از فونتن دو ووکلوز در فرانسه است که میانگین جریان سالانه آن تقریباً ۱۴.۹ متر مکعب در ثانیه است. دریاچه چشمه، با ابعاد ۱۷۰ در ۱۹۰ متر، دارای دو گودال به عمق ۳۸ و ۲۰ متر است و آب آن در تمام طول سال دمای حدود ۵ درجه سانتیگراد (۴۱ درجه فارنهایت) را حفظ می‌کند و هرگز یخ نمی‌زند. در نزدیکی آن، مخزن پاولوفسک در رودخانه اوفا قرار دارد که برای ماهیگیری و قایق‌سواری محبوب است.

شیخانی و ایرمل

در نزدیکی استرلیتاماک، تقریباً ۱۲۰ کیلومتری اوفا، مخروط‌های منفردی از دشت سر بر می‌آورند: توراتائو، ۴۰۲ متر ارتفاع، کوشتائو ۳۵۷ و یورکتائو ۳۳۸. اینها بقایای صخره‌های دریایی پرمین با قدمت بیش از ۲۳۰ میلیون سال هستند و مرجان‌ها و براکیوپودهای فسیل‌شده را می‌توان در دامنه‌ها یافت. چهارمین شیخان، شاختائو، از دهه ۱۹۵۰ به دلیل تولید سودا از بین رفته است. در تابستان ۲۰۲۰، تلاشی برای توسعه کوشتائو هزاران نفر را به این کوه کشاند. اردوگاهی در دامنه کوه تقریباً به مدت سه هفته برپا ماند، تجهیزات رها شدند و در ۲ سپتامبر ۲۰۲۰، این کوه به عنوان یک بنای طبیعی با اهمیت ملی تعیین شد.

کوه ایرمل در اورال جنوبی. عکس: هوش مصنوعی تولید شده توسط هیئت تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو.

ایرمل، دومین قله بلند در اورال جنوبی (۱۵۸۲ متر)، برای باشقیرها مقدس است. این قله بخشی از یک پارک طبیعی است و ورودی آن ۲۶۰ روبل برای هر نفر به علاوه ۱۰۰ روبل برای پارکینگ است که می‌توان آن را به صورت آنلاین پرداخت کرد. صعود معمولاً از تیولیوک یا نیکولایوکا شروع می‌شود و کل مسیر سه تا چهار ساعت طول می‌کشد. پیاده‌روی هفت تا هشت ساعت طول می‌کشد و شامل پیاده‌روی بر روی کورومنیک‌ها (سنگریزه‌های سنگی) است. نقاط شروع در اوفا حداقل سیصد کیلومتر دورتر هستند.

اوفا در یک، دو و سه روز

یک روز. صبح، مرکز شهر: مسجد جامع اول و میدان توکایف، گوستینی دوور به همراه میدان ورخنتورگوایا، میدان هنر. کمی پایین‌تر به سمت رودخانه: بنای یادبود دوستی، بنای یادبود صلوات یولاف با سکوی تماشا بر فراز رودخانه بلایا، کوچه سوفیوشکینا. عصر، خاکریز.

دو روز. روز دوم به موزه‌ها و اوفای مسلمان اختصاص دارد: موزه ملی یا طلای سرمتی در موزه باستان‌شناسی، خانه آکساکوف، سپس لیالیا-تیولپان و پارک پیروزی. اگر وقت باقی بماند، لیموناریوم در خیابان مندلیف و باغ آکساکوف.

سه روز. روز سوم کاملاً خارج از شهر است. کراسنی کلیوچ یا شیخان‌ها را می‌توان در یک روز طی کرد، در حالی که شولگان-تاش و ایرمِل نیاز به شروع تاریکی یا اقامت شبانه دارند.

این مسیر به پول زیادی نیاز ندارد. عرشه رصد نزدیک بنای یادبود، بنای یادبود دوستی، خاکریز، کوچه‌ها، باغ آکساکوف، محوطه مسجد و پیاده‌روی میدان هنر رایگان هستند. برای موزه‌ها، لیموناریوم و سفرهای خارج از شهر به پول نیاز است.

چگونه به اوفا برویم

از مسکو، قطار راحت‌تر است. مسافت ۱۳۲۱ کیلومتر است و چهار قطار وجود دارد. سریع‌ترین قطار، قطار «اورال جنوبی» است که ۲۳.۵ ساعت طول می‌کشد، در حالی که بقیه قطارها ۲۸ تا ۳۰ ساعت طول می‌کشند. پرواز با هواپیما حدود دو ساعت است.

فرودگاه موستایی کریم در ۲۵ کیلومتری جنوب شهر واقع شده است. قطار Aeroexpress وجود ندارد؛ اتوبوس‌های ۱۰۱ و ۱۱۰ (سفر بیش از یک ساعت طول می‌کشد) و تاکسی‌ها، که تقریباً ۵۰۰ تا ۸۰۰ روبل هزینه دارند، در شهر تردد می‌کنند.

اوفا مترو ندارد و هرگز هم نداشته است: این پروژه از سال ۱۹۸۸ در دست توسعه بود، اما در سال ۲۰۰۵ به دلیل خاک کارستی، هزینه‌های بالا و ترافیک ناکافی مسافر کنار گذاشته شد. به جای آن، حمل و نقل زمینی انتخاب شد. از اول فوریه ۲۰۲۶، هزینه یک سفر با اتوبوس ۴۶ روبل به صورت نقدی یا با کارت اعتباری و ۴۲ روبل با کارت حمل و نقل آلگا است. تراموا و اتوبوس برقی به ترتیب ۴۱ روبل و ۳۴ روبل هزینه دارند. شرکت‌های خصوصی برای هر روش پرداخت ۴۶ روبل دریافت می‌کنند. یک تله‌کابین به رودخانه در خیابان مندلیف، نزدیک پیست اسکی، فعال است: در فصل ۲۰۲۶، هزینه یک سفر یک طرفه ۷۵ روبل است و از بهار برنامه برای تطبیق با خدمات کشتی تنظیم شده است.

هزینه سفر چقدر است؟

قیمت اقامت و غذا برای تابستان ۲۰۲۶ به شرح زیر است: هزینه یک تخت در هاستل ۵۰۰ تا ۱۱۰۰ روبل، آپارتمان ۲۴۰۰ تا ۴۲۰۰ روبل و هتل‌های میان‌رده از ۵۰۰۰ روبل شروع می‌شود. ناهار در کافه‌تریا ۳۰۰ تا ۴۵۰ روبل هزینه دارد و ناهار کاری گران‌تر است. یک تور گشت و گذار گروهی در شهر از ۶۴۰ روبل برای هر نفر شروع می‌شود و یک پیاده‌روی خصوصی دو ساعته برای کل گروه از ۵۰۰۰ روبل شروع می‌شود.

بهترین زمان برای رفتن کی است؟

فصل پیاده‌روی در شهر و قایق‌سواری در رودخانه از ماه مه تا سپتامبر است، که اواخر سپتامبر فصل طلایی پاییز را رقم می‌زند و پیست‌های اسکی در زمستان باز می‌شوند. آبزاکوو و بانویه در ۳۰۰ کیلومتری اوفا، نزدیک‌تر به مگنیتوگورسک واقع شده‌اند. فصل اسکی در آنجا از نوامبر تا آوریل است و هزینه بلیط اسکی در روزهای هفته ۳۴۰۰ روبل و در آخر هفته‌ها ۳۸۰۰ روبل است.

اوفای زمستانی: صخره‌ای پوشیده از برف که مشرف به رودخانه یخ‌زده بلایا است. عکس: هوش مصنوعی تولید شده توسط تیم تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو.

آب و هوا قاره‌ای است و تغییرات زیادی دارد. میانگین دمای زمستان حدود دوازده درجه زیر صفر است، در حالی که میانگین دمای تابستان حدود بیست درجه بالای صفر است، اما حداقل مطلق دما -۴۸.۵ درجه زیر صفر و حداکثر آن ۳۹.۴ درجه بالای صفر بوده است.

تقویم تعطیلات ارزش بررسی جداگانه‌ای را دارد. باشقیرستان یکی از معدود مناطق روسیه است که هم عید فطر و هم عید قربان تعطیل رسمی اعلام شده‌اند، بنابراین زندگی در این روزها در شهر متفاوت از حد معمول است. سبانتوی در مناطق این جمهوری از اواخر ماه مه تا اواسط ژوئیه برگزار می‌شود و در اوفا معمولاً در اوایل ژوئن برگزار می‌شود. این جشنواره شامل مسابقات اسب‌دوانی، کشتی کورش، یوغ و کنسرت است. این جمهوری همچنین این برنامه را با همسایگان خود به اشتراک می‌گذارد و روابط ورزشی و گردشگری خود را با قزاقستان توسعه می‌دهد.

سابانتوی در باشقیرستان: کشتی کورش در میان تماشاگران. عکس: هوش مصنوعی تولید شده توسط هیئت تحریریه خبرگزاری کاروان اینفو.

چرا به اوفا برویم؟

اوفا به ندرت با کازان یا سن پترزبورگ مقایسه می‌شود و برای مسافران، این مزیت‌های خودش را دارد: لازم نیست برای رسیدن به سکوی تماشا بر فراز بلایا از میان جمعیت عبور کنید و مناظر اصلی مرکز شهر را می‌توان با پای پیاده در عرض یک روز گشت. اما ارزشش را دارد که نه به خاطر سکوت، بلکه به خاطر آنچه این شهر به شیوه‌ای منحصر به فرد گرد هم آورده است، به اینجا بیایید.

این قلعه بر روی دماغه‌ای بین جنگل و استپ، در مرز بین دو جهان ساخته شده بود و مرز هرگز از بین نرفت، فقط دیگر خط دفاعی نبود و به محل ملاقات تبدیل شد. در سال ۱۷۸۹، اداره تمام امور مسلمانان در امپراتوری به اینجا منتقل شد. از اینجا، شاکردها برای تحصیل به بخارا می‌رفتند و بیش از صد سال بعد، جریان برعکس شد و دانشجویانی از تاشکند و استپ قزاقستان به "گالیا"ی اوفا آمدند. حتی باغ شیشه‌ای نیمه‌گرمسیری در خیابان مندلیف از نهال‌هایی که از لیموناریوم تاشکند آورده شده بود، رشد کرد. این شهر که روی نقشه به نظر می‌رسد اورال‌های دور باشد، در واقع بیش از دو قرن است که در همان گفتگو با منطقه ولگا، استپ و ترکستان زندگی می‌کند.

ردپای این گفتگو در همه جای اینجا دیده می‌شود و مقیاس آنها متفاوت است: خانه سفید در خیابان توکایف، جایی که بیش از دو قرن است برای مسلمانان سراسر کشور تصمیم‌گیری می‌شود؛ مدرسه آجری در خیابان چرنیشفسکی؛ مجسمه سوارکار روی صخره؛ ستون سنگی با سه حلقه در محل کرملین سوخته؛ ماموت‌های روی دیوار غار، که بیست هزار سال قبل از هرگونه اختلافی در مورد تاریخ تأسیس نقاشی شده‌اند. و همانطور که اکنون می‌دانیم، در زیر آسفالت مرکز، یک شهرک مستحکم با سنگفرش‌های چوبی قرار دارد که قدمت آن به هزار و پانصد سال پیش برمی‌گردد.

دو روز برای گشت و گذار در خود شهر کافی است: روز اول شامل بازدید از دماغه، توکایف و میدان هنر، روز دوم شامل بازدید از موزه‌ها، لیالیا-تیولپان و لیموناریوم می‌شود. اگر می‌خواهید شولگان-تاش را ببینید یا از ایرمل بالا بروید، برنامه ریزی برای روز سوم ارزشش را دارد، که سفری نه چندان به دور اوفا، بلکه به دور باشقیرستان است و شایسته‌ی داستانی جداگانه است.

این ستون همچنین به شهرهای دیگر روسیه، مانند ولادیمیر با دروازه طلایی‌اش و پلیوس در کنار ولگا، می‌پردازد. قسمت بعدی درباره اورنبورگ خواهد بود و انتقال به آنجا طبیعی است: محفل روحانی در سال ۱۷۹۶ به مدت شش سال به اورنبورگ منتقل شد و این نهاد تا سال ۱۹۱۷، مدت‌ها پس از بازگشت به توکایف، نام خود را از اورنبورگ گرفت. گفتگویی که در دماغه اوفا آغاز شد، در استپ ادامه خواهد یافت.