Астана, 23 сентября 2026г. — ИА Караван Инфо. В Национальной академии наук Казахстана прошла VI международная конференция по исследованиям в области сельскохозяйственных и пищевых технологий. Ученые обсудили укрепление продовольственной безопасности, адаптацию сельского хозяйства к изменению климата и внедрение научных разработок в производство.
В конференции участвовали отечественные и зарубежные ученые, руководители научных организаций и университетов, представители государственных органов, аграрного бизнеса и разработчики технологических решений. Специалисты по селекции и генетике, животноводству, пищевой инженерии, экологии, цифровизации и точному земледелию обсудили практические решения для аграрного сектора.
Президент Национальной академии наук Ахылбек Куришбаев отметил, что современная аграрная наука должна обеспечивать рост производства и повышение качества продовольствия при меньших затратах воды, энергии и других ресурсов. Он назвал четыре приоритета: климатически устойчивая селекция и семеноводство, устойчивое животноводство, научно обоснованное управление водой и почвой, глубокая переработка сельскохозяйственной продукции.
«Результативность конференции не должна измеряться только количеством докладов. Ее главным результатом должны стать совместные исследования, апробированные на практике технологии, а также решения, отвечающие запросам производства и общества», сказал Ахылбек Куришбаев.
Он предложил сформировать Алматинскую исследовательскую повестку по устойчивым агропродовольственным технологиям, которая предусматривает совместные проекты, создание международных исследовательских команд и подготовку молодых ученых.
Участники обсудили умное и точное земледелие: применение искусственного интеллекта, больших данных, прогнозной аналитики, цифрового мониторинга земель, беспилотных аппаратов, спутниковых технологий и робототехники. Также рассмотрели современные методы селекции, геномики и биотехнологий для создания климатически устойчивых сортов, рациональное использование воды и земли, сохранение плодородия почв, снижение воздействия сельского хозяйства на климат.
В области пищевых технологий обсудили инновационные методы переработки и хранения сельхозсырья, функциональное питание и сохранение биологической ценности продуктов.
Фото: Миннауки и ВО РК