Казахстан показал в Риме путь от зерна до готовой еды - ИА Караван Инфо
Казахстан показал в Риме путь от зерна до готовой еды

Астана, 12 октября 2026г. — ИА Караван Инфо. Казахстан участвует во второй Глобальной выставке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) «От семян до пищевых продуктов» в Риме. Тема: инновации для продовольственной безопасности.

Казахстан представил цепочку создания стоимости в зерновом секторе: от производства семян и выращивания зерна до переработки и готовой продукции. Показали традиционные продукты (баурсаки, жент, курт, яблоко сорта апорт) и продукты глубокой переработки зерна (сиропы, глютен, этанол). Апорт обозначен как приоритетный продукт Казахстана в инициативе «Одна страна — один приоритетный продукт». Экспозиция является частью регионального павильона Европы и Центральной Азии.

«Участие в выставке позволяет показать весь спектр агропродовольственной цепочки — от семеноводства и производства зерна до глубокой переработки и готовых продуктов. Одновременно мы представляем богатое кулинарное наследие страны», — отметил вице-министр сельского хозяйства Ермек Кенжеханулы.

Фото: МСХ РК