Президенти ассотсиатсияи умумирусиягии саноати моҳӣ (ВАРПЭ) Герман Зверев хабар дод, ки вазъ дар бозори кабути сурх дар Русия бояд соли 2025 мӯътадил шавад. Вай таъкид кард, ки дар соли оянда афзоиши якбораи нархҳо дар назар нест ва вазъ дар маҷмӯъ баробар мешавад.

Моҳи октябри соли 2023 нархи миенаи икраи сурх дар 25 минтақаи Русия аз 8 ҳазор рубл барои як килограмм зиед шуд. Зверев қайд кард, ки чунин нархҳо муқаррарӣ мебошанд, зеро дар солҳои қаблӣ бозор зери фишори маҳсулоти ғайриқонунӣ қарор дошт, ки арзиши онро аз сабаби тарки андоз коҳиш медод. Ба гуфтаи ӯ, бозор ба ҳолати табиӣ бармегардад.

Арзиши икри сурх дар чакана ҳоло аз 8,5 то 9 ҳазор рубл барои як килограмм аст ва нархи фурӯши истеҳсолкунандагон тақрибан 5-6 ҳазор рублро ташкил медиҳад. Сабабҳои болоравии нархҳо ба путини лососии бад дар соли 2023 рабт доранд, ки бадтарин дар 20 соли охир дониста шудааст. Истеҳсоли икра дар Русия ба таври назаррас коҳиш ефта, нисбат ба соли гузашта се маротиба коҳиш ефтааст. Аз январ то октябри соли 2024 истеҳсоли кабути табиии лососӣ танҳо 10 ҳазор тоннаро ташкил дод, дар ҳоле ки як сол пеш ин нишондиҳанда дар сатҳи 29 ҳазор тонна буд.

Аксҳо: pixabay.com/tortic84

Тарҷума бо Истифода Аз Тарҷумони Yandex