Өзбек бийинин биздин заманга чейинки миң жылдыктын доорунан бери келе жаткан терең тарыхый тамыры бар. Бул искусствонун байыркы келип чыгышынын далили 1912-жылы Сурхандария облусундагы Зараутсай капчыгайында табылган Үңкүр сүрөттөрү. Гроттун дубалдарынан табылган бул сүрөттөрдө Өгүз менен эчкиге Аңчылык көрүнүштөрү, ошондой эле өзбек бийинин ата-бабалары деп эсептелген ырым-жырымдар жана топтук бийлер көрсөтүлгөн.
Изилдөөчү Б. Ш. Ирзаев Фергана тоолорунун жанындагы Соймалитош үңкүрүнөн 40 миңден ашык сүрөт табылганын, арасында бийлеп жаткан адамдардын сүрөттөрү бар экенин өз эмгектеринде белгилейт. Анын ою боюнча, бул Үңкүр сүрөттөрү адамдын жаратылыш менен гармониясын, байыркы диний ырым-жырымдарды жана жогорку күчтөр менен байланышты бий аркылуу билдирүүгө болгон алгачкы аракеттерин чагылдырат.
Хореографтын айтымында, Катта чойиндин уникалдуу бий түрү Сүйүнбай Эралиев, Сиявуш легендасы менен байланышкан жана Александр Македонскийдин доорунан бери бар. 10-11-кылымдарда Өзбекстандын хореографиялык искусствосуна дап (дойра) сыяктуу музыкалык аспаптарды колдонуу киргизилген жана бийчилердин кыймылдары көбүнчө жаныбарлар менен канаттууларды туураган. Бул Хорезм бийлеринде жана масхарабоздордун элдик майрамдарда аткаруусунда чагылдырылган.
Өзбекстандагы бий да күнүмдүк жашоону чагылдыруу ыкмасы катары кызмат кылган. Кумура, кашык, чайнек жана табак сыяктуу күнүмдүк элементтер көбүнчө чыгармалардын бир бөлүгү болуп калган жана мүнөздүү кыймылдар адамдын мүнөзүнүн түрлөрүн юмор жана какшык менен жеткирген.
Кылымдар бою өзбек бийинин стилистикасы өркүндөтүлүп, анын элементтери — кол кыймылдары, тулку бою, мимика жана позалар муундан муунга өтүп келген. Бул бийдеги ар бир жаңсоонун терең мааниси бар жана аны тарых баракчасы сыяктуу окууга болот. Өзбек бийи-бул жөн гана искусство эмес, миңдеген жылдар бою элдин маданий жана руханий жашоосун баяндаган бүтүндөй тил.
Котормо котормочунун жардамы менен алдын ала