پروتئین از ضایعات: دانشمندان قزاقستانی خوراک دام مقرون به صرفه و مؤثر تولید می‌کنند – ИА Караван Инфо
پروتئین از ضایعات: دانشمندان قزاقستانی خوراک دام مقرون به صرفه و مؤثر تولید می‌کنند

آستانه، ۴ آوریل ۲۰۲۶ – خبرگزاری کاروان اینفو. محققان قزاق در حال توسعه یک فناوری جدید تولید خوراک دام هستند که می‌تواند هزینه‌های دامداری را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. این پروژه مبتنی بر استفاده از مواد اولیه در دسترس، از جمله ضایعات فرآوری گوشت، است که محصول را نه تنها ارزان‌تر، بلکه سازگارتر با محیط زیست نیز می‌کند.

این خوراک شامل پودر گوشت و استخوان، پودر خون، پودر استخوان و هیدرولیزهای ویژه خواهد بود. این اجزا سرشار از پروتئین، اسیدهای آمینه و مواد معدنی ضروری برای رشد و سلامت حیوانات هستند. این فناوری الزامات خاص فرآوری این مواد اولیه را در نظر می‌گیرد و یکنواختی و ایمنی محصول نهایی را تضمین می‌کند.

علاوه بر این، دانشمندان در حال معرفی پروبیوتیک‌هایی هستند که هضم را بهبود می‌بخشند، میکروفلور را تقویت می‌کنند و خطر بیماری را در دام‌ها کاهش می‌دهند.

هدف این پروژه تولید خوراک ترکیبی بسیار مغذی و با قابلیت هضم آسان با اثر پروبیوتیک است.

این توسعه نه تنها هزینه‌های تولید را کاهش می‌دهد، بلکه استفاده کارآمد از منابع ثانویه را نیز ممکن می‌سازد و بار وارده بر محیط زیست را کاهش می‌دهد.

عکس: سرویس مطبوعاتی وزارت کشاورزی جمهوری قزاقستان

error: