Индийская генетическая компания Avee Broilers в сотрудничестве с Комитетом ветеринарии и развития животноводства Узбекистана планирует создать масштабное птицеводческое производство в Джизакской и Самаркандской областях. Этот проект, стоимость которого оценивается в 43 миллиона долларов, направлен на значительное сокращение импорта мяса птицы и увеличение его экспорта из Узбекистана.

Планируется строительство производственных мощностей в Зааминском, Бахмальском и Галляаральском районах Джизакской области, а также в Булунгурском районе Самаркандской области. Основной задачей нового предприятия станет выращивание 4 миллионов голов птицы родительской формы для удовлетворения потребностей не только Узбекистана, но и всего Центральноазиатского региона, где спрос на мясо птицы достигает 1,2 миллионов тонн ежегодно.

Проект предусматривает два ключевых этапа. На первом этапе, в период с 2024 по 2025 годы, будет создано предприятие по выращиванию чистой линии птицы, обладающей генетической однородностью и способной передавать свои признаки потомству. Это важный шаг для повышения качества мяса и устойчивости к заболеваниям. На втором этапе, запланированном на 2025 год, будет создан инкубаторий и начнётся выращивание прародительского стада, чьё потомство станет основой для промышленного производства мяса птицы в Узбекистане.

Компания Avee Broilers готова ежегодно производить 4 миллиона голов родительского стада, что сократит транспортные расходы на поставку племенного материала. Если на сегодняшний день логистика родительского стада из Европы обходится в 2 доллара за голову, то при реализации проекта в Узбекистане эта стоимость снизится до 50 центов, что позволит Центральной Азии сэкономить до 5 миллионов долларов.

Внедрение генетических технологий в птицеводство уже обсуждалось в июне текущего года на встрече с президентом Узбекистана. Были предложены меры по созданию племенных хозяйств и освобождению птицеводческих предприятий от земельного налога на пять лет, что даст дополнительный стимул для развития отрасли и укрепления экспортного потенциала страны.

Фото: Pixabay.com / munzelminka