Итоги третьего тура фестиваля «Национальные блюда» и конкурса хлебобулочных изделий «Зеби дастархон» будут подведены 10 августа в ГУ «Боги Ирам», сообщает пресс-центр Союза «Точикматлубот».

Опытные кулинары из разных городов и районов республики представят различные виды хлеба и национальных блюд, в том числе плов, шурпа, шавля, молочные рисовые каши, шакароб, курутоб, мошкичири, мастоба, лапша, манту, тушбера и десятки других блюд таджикского народа. Также повара объяснят участникам способы приготовления и полезные качества блюд.

Участники мероприятия смогут дегустировать национальные блюда.

Фестиваль и конкурс проводятся в целях реализации «Программы развития народных ремёсел в Республике Таджикистан на 2021-2025 годы», утвержденной Правительством Республики Таджикистан 28 октября 2020 года.

Цель мероприятия — защита и сохранение национальных традиций и обычаев, воспитание чувства самосознания.

Вход свободный.

Фото: из открытых источников