Душанбе, 12 шілде, — «Караван Инфо» АА.13 шілде күні кешке Душанбеде Пәкістан Ислам Республикасының Тәжікстандағы Елшілігі Тәжікстан Республикасының Мәдениет министрлігімен бірлесіп ұйымдастырған Пәкістан ұлттық тағамдарының фестивалі өтеді. Фестиваль 19:30-да «Наврузгох» жанындағы сарқырама жанындағы алаңда басталып, Оңтүстік Азия мәдениетіне нағыз гастрономиялық саяхатқа айналады.

Фестиваль барысында елорда тұрғындары мен қонақтары пәкістанның шынайы тағамдарымен таныса алады. Келушілер тәттілердің кең таңдауымен қуантады: хош иісті қуырылған тағамдар, дәстүрлі самбуса, тәтті халва және талғампаз лахмаджун — тартылған ет қосылған шығыс шелпек. Қонақтарға ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келе жатқан түрлі ұлттық рецепттер ұсынылады.

Фестиваль тек гастрономиялық шара ғана емес, сонымен қатар мәдени шара болмақ. Бағдарламада халықтар арасында достық пен өзара түсіністік атмосферасын тудыратын тәжік және пәкістан өнерпаздарының өнер көрсетуі бар. Бұл мәдениетаралық алмасу және Пәкістанның бай мұрасы туралы білімді кеңейту үшін тамаша мүмкіндік.

Мұндай іс-шаралар халық дипломатиясының маңызды құралы болып табылады және мемлекеттер арасындағы байланысты нығайтуға көмектеседі. Пәкістан елшілігі фестиваль Душанбе мен Исламабад арасындағы мәдени диалогты одан әрі дамытатынына сенім білдірді.

СУРЕТ: Пәкістан Ислам Республикасының Тәжікстандағы елшілігі