Министерство сельского хозяйства Кыргызстана выпустило видеоролик, призывающий фермеров акцентировать внимание на качестве продукции вместо её количества.
В ролике говорится: «Если ваша корова производит всего 10-15 литров молока и не оправдывает затрат на корм, лучше продать двух обычных коров и приобрести одну породистую, которая может давать до 30 литров».
Данный подход позволит повысить доходы, поскольку литр такого молока можно реализовать по цене 35-40 сомов.

Напомним, что в мае этого года фермеры организовывали протесты из-за низких закупочных цен на молоко при резком увеличении цен на корма и сено.
На тот момент оптовая цена составила 26 сомов за литр, а сегодня она достигла 35-40 сомов, при этом цена тюка сена составляет 600 сомов, а мешка корма — до 1000 сомов.
Это не первая попытка Министерства сельского хозяйства Кыргызстана наладить внутренние процессы. В 2019 году в Республику завезли первую партию коров породы «Швиц» из России, которая способна давать более 5000 литров молока в год.
Затем, в ноябре 2023 года, чиновники предлагали фермерам переходить на разведение высокопродуктивного скота для увеличения мясных объемов, чтобы обеспечить экспорт потенциал страны.
Сегодня фермеры сами разводят европейские породы коров, такую как «Монбильярд». Она сегодня стоит порядка $2,64 тыс, что на $1 тыс. дороже чем местные.
Фото: МТРК «Мир»