Самаркандская лепёшка получила официальный статус — ИА Караван Инфо
Самаркандская лепёшка получила официальный статус

Всемирно известная самаркандская лепёшка официально зарегистрирована как географическое указание. Министерство юстиции 4 февраля выдало соответствующий документ, который был передан исполняющему обязанности хокима Самаркандской области Адизу Бобоеву. Церемония вручения состоялась при участии министра юстиции Акбара Ташкулова.

Регистрация географического указания подтверждает уникальность самаркандской лепёшки и её связь с регионом. В соответствии с законом «О географических указаниях», таким статусом обладают товары, чьи качество, репутация или иные характеристики зависят от конкретного географического происхождения.

Теперь самаркандская лепёшка имеет официальную защиту, что позволит сохранить её традиционные методы приготовления и повысить узнаваемость на международном уровне.

Источник: сайт https://caravan-info.uz/
error: