В Узбекистане планируют полностью покрыть потребности в картофеле за счёт собственного производства. Сегодня эта культура выращивается на 290 тысячах гектаров, однако часть продукции по-прежнему импортируется. Основная причина — недостаточная урожайность и качество местных сортов, что стало ключевой темой обсуждения на совещании под председательством Президента Шавката Мирзиёева 30 января.
Глава государства поручил Научно-исследовательскому институту картофелеводства разработать высокоурожайные сорта, адаптированные к местному климату, а также организовать производство 3 миллионов клубней методом «ин-витро» — в лабораторных условиях.
Для поддержки отрасли в 2025 году из Фонда сельского хозяйства будет выделено 400 миллиардов сумов. Кроме того, на ближайшие три года импортный семенной картофель освободят от таможенных пошлин. Согласно данным Министерства сельского хозяйства, годовая потребность страны в картофеле составляет 4 миллиона тонн, и уже к 2027 году Узбекистан планирует полностью отказаться от импорта.