Разведение и продажа кузнечиков набирает популярность в мире и некоторых азиатских странах как альтернатива традиционному животноводству. Этот вид предпринимательства открывает возможности для обеспечения продовольственной безопасности и получения дополнительного дохода.

Житель города Бишкек Адыл занимается этим бизнесом уже пять лет. Всё началось с 30 кузнечиков, а сегодня предприниматель вместе со своим партнёром Кубатом сумели создать устойчивую клиентскую базу.

Адыл перерабатывает кузнечиков в муку и жарит их для последующей продажи. По его словам, продукция оказывает положительное влияние на лечение онкологических заболеваний и пользуется высоким спросом среди спортсменов и любителей здорового питания.

Бизнес на кузнечиках демонстрирует, как инновационные идеи и необычные направления предпринимательства могут приносить доход и одновременно способствовать развитию альтернативного продовольственного сектора.