В поселке Ушот Жондорского района Бухарской области создан Дом-музей, посвящённый традиционной узбекской лепешке. Об этом сообщили в пресс-службе областного управления туризма.

Главная цель проекта — популяризация национальной кухни, сохранение традиций выпечки и продвижение культуры узбекского гостеприимства среди местных и зарубежных туристов.

В экспозиции музея представлены информационные стенды, рассказывающие о полном пути хлеба — от выращивания пшеницы и замешивания теста до выпекания в тандыре. Посетители смогут узнать, какое значение лепешка имеет для быта и культуры узбекистанцев.

Кроме того, в поселке реконструировали 20 домов, приспособленных для приёма гостей. Здесь туристы смогут познакомиться с секретами приготовления хлеба, попробовать блюда национальной кухни и прочувствовать атмосферу узбекского быта.