امنیت غذایی در آسیای مرکزی: قزاقستان به قطب کشاورزی منطقه تبدیل می‌شود – ИА Караван Инфо
امنیت غذایی در آسیای مرکزی: قزاقستان به قطب کشاورزی منطقه تبدیل می‌شود

آستانه، ۲۴ آوریل ۲۰۲۶ – خبرگزاری کاروان اینفو. در حاشیه اجلاس منطقه‌ای محیط زیست، یک جلسه کلیدی در مورد مدیریت پایدار منابع و ثبات غذایی برگزار شد. نمایندگانی از قزاقستان، ازبکستان، قرقیزستان، تاجیکستان، ترکمنستان و گرجستان، به همراه کارشناسان سازمان ملل متحد (فائو)، در مورد تدوین یک استراتژی واحد برای مقابله با چالش‌های اقلیمی و کمبود آب بحث و گفتگو کردند.

یربول تاژورکوف، معاون وزیر کشاورزی جمهوری قزاقستان، داده‌هایی در مورد رشد قابل توجه بخش کشاورزی این کشور ارائه داد. تا پایان سال ۲۰۲۵، سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی قزاقستان ۵۳ درصد افزایش یافته و به ۳.۲ میلیارد دلار رسیده است، در حالی که تولید ناخالص آن به ۲۰ میلیارد دلار رسیده است. این کشور در حال حاضر ۸۰ تا ۱۰۰ درصد در مواد غذایی اساسی خودکفا است و به طور فعال صادرات را افزایش می‌دهد: در پنج سال گذشته، صادرات دو برابر شده و به ۷ میلیارد دلار رسیده است که نیمی از این صادرات به کشورهای همسایه انجام می‌شود.

صرفه‌جویی در مصرف آب یکی از محورهای اصلی در کشاورزی است. دولت تا ۸۰ درصد از هزینه‌های نصب سیستم‌های آبیاری قطره‌ای و بارانی را به کشاورزان بازپرداخت می‌کند. به لطف این حمایت، مساحت زیر کشت فناوری‌های صرفه‌جویی در مصرف آب در حال حاضر به ۵۴۴۰۰۰ هکتار افزایش یافته است و انتظار می‌رود تا سال ۲۰۲۸ این رقم به ۷۵۰۰۰۰ هکتار برسد. در عین حال، کشاورزان به تدریج محصولاتی را که به آب زیادی نیاز دارند، کنار می‌گذارند و به گونه‌های مقاوم‌تر روی می‌آورند و از روش‌های مدرن تشخیص خاک برای مبارزه با فرسایش استفاده می‌کنند.

قزاقستان همچنین اهداف بلندپروازانه‌ای در زمینه دامداری دارد. این کشور با داشتن منابع وسیع مراتع به مساحت ۱۸۳ میلیون هکتار، قصد دارد صادرات گوشت خود را در سال‌های آینده دو برابر کند، صادراتی که در سال ۲۰۲۵ به ۱۰۰۰۰۰ تن رسیده بود. شرکت‌کنندگان در جلسه توافق کردند که با توجه به تقاضای فزاینده جهانی برای غذا، تنها مدیریت جمعی منابع آب و زمین به کشورهای آسیای مرکزی اجازه می‌دهد تا از بحران‌ها جلوگیری کرده و امنیت غذایی بلندمدت را تضمین کنند.

عکس : وزارت کشاورزی جمهوری قزاقستان

error: