اعتماد از طریق برچسب‌گذاری: یک علامت تجاری جدید برای محصولات غذایی غنی‌شده در خجند مورد بحث قرار گرفت. - ИА Караван Инфо
اعتماد از طریق برچسب‌گذاری: یک علامت تجاری جدید برای محصولات غذایی غنی‌شده در خجند مورد بحث قرار گرفت.

دوشنبه، 29 ژوئیه 2026 – خبرگزاری کاروان اینفو. میزگردی با عنوان «برچسب محصول غنی‌شده: اعتماد مصرف‌کننده با بسته‌بندی آغاز می‌شود» در خجند برگزار شد. این بحث بر اجرای یک سیستم برچسب‌گذاری یکپارچه برای محصولات غنی‌شده با ویتامین‌ها و ریزمغذی‌ها متمرکز بود.

این رویداد با حمایت آژانس استاندارد تاجیکستان به همراه تعدادی از سازمان‌های دولتی، وزارت صنایع و فناوری‌های نوین جمهوری تاجیکستان و لئو شولت-ون، نماینده اتحاد جهانی برای تغذیه بهبود یافته (GAIN) در تاجیکستان، برگزار شد.

در این جلسه، هیئت مدیره آژانس استاندارد تاجیکستان، نمایندگان مقامات اجرایی منطقه سغد، وزارتخانه‌ها و ادارات مربوطه، شرکت‌های تولیدکننده آرد و نمک خوراکی، متخصصان مراقبت‌های بهداشتی و کارشناسان صنعت حضور داشتند.

هدف اصلی این جلسه، بحث در مورد مفهوم برچسب یکپارچه برای محصولات غنی‌شده، رویه‌های اعمال آن و گسترش مشارکت تولیدکنندگان داخلی در سیستم برچسب‌گذاری داوطلبانه بود. شرکت‌کنندگان معتقد بودند که یک برچسب مناسب برای مصرف‌کننده، اطمینان بیشتری از کیفیت و ارزش غذایی محصول فراهم می‌کند.

ملوکات رستم‌زاده، معاون مدیر آژانس استاندارد تاجیکستان، خاطرنشان کرد که تأمین غذای باکیفیت و ایمن برای مردم همچنان از اولویت‌های سیاست اجتماعی دولت است. توجه ویژه‌ای به جلوگیری از کمبود ویتامین‌ها و ریزمغذی‌ها می‌شود که بر سلامت عمومی، به‌ویژه در میان کودکان و زنان باردار، تأثیر منفی می‌گذارد.

در این میزگرد همچنین سازوکارهای غنی‌سازی آرد گندم و نمک طعام یددار، فعالیت‌های صندوق مربوطه، قابلیت‌های فنی مدرن برای کنترل آزمایشگاهی و تجربه بین‌المللی در برچسب‌گذاری محصولات غنی‌شده ارائه شد.

عکس: سرویس مطبوعاتی مرکز استاندارد تاجیک برای منطقه سغد