Адамдын жүрөгүнө жол ашказан аркылуу өтөт дешет. Бул кылымдык акылмандыкты дипломаттар жана саясий лидерлер сыйлуу конокторго сый-урмат көрсөткөндө жакшы түшүнүшөт. Ы. 6 ишти чогултту, кога кулинардык дипломатия план боюнча кеткен жок.
НАТОнун саммитинде” орус салаты”
2022-жылы Мадридде өткөн НАТОнун саммитинде, Украинада толук кандуу жаңжал башталгандан кийин, менюдагы бир тамак дүрбөлөңгө түштү. Түшкү тамакка испандар жо же “орус салатын”беришкен. Муздак картошка, кайнатылган жумуртка, буурчак, сабиз жана майонезден турган бул тамак Испанияда да, Чыгыш Европада да ар кандай вариацияларда кездешет. Саммиттин күн тартибиндеги негизги маселени — коргонуу альянсынын Украинага колдоосун тастыктоону эске алганда, бул тандоо таң калыштуу болду.
Жак Ширакты Британ ашканасы канааттандырбайт
Франциянын мурдагы президенти Жак Ширак британиялык гастрономияга бир нече жолу жийиркеничтүү сөздөрдү айткан.
“Тамакты ушунчалык начар жасаган адамдарга ишенүүгө болбойт. Финляндиядан кийин бул эң начар тамактанган өлкө”, — деди Ширак 2005-жылы Россиядагы жолугушууда британиялыктар Европанын айыл чарбасына алып келген жалгыз нерсе жинди уй оорусу экенин кошумчалады.
Финдер кармашат
Италиянын мурдагы премьер-министри Сильвио Берлускони финдер “ышталган кийиктин этин гана жешет” деп финдердин ашканасына акаарат келтиргенден кийин, Финн пиццериялар тармагы Ерод кызыл пияз, козу карын жана… ышталган бугу эти менен “Берлускони Пиццасын” жараткан. “Берлускони” пиццасы Нью-Йорктогу эл аралык пицца сынагында италиялыктарды жеңип алды.
Джордж Буш жана чийки балык
1992-жылы Буш эсинен танып, Япониянын мурдагы премьер-министри Киити Миядзаванын тизесине 135 дипломат катышкан премьердин резиденциясындагы мамлекеттик кечки тамактын экинчи жана үчүнчү курсунун ортосунда кускан. “Кечки тамак бүткөнчө мени столдун астына тоголотуп кой” деди Буш катышкан дарыгерине.
Франсуа Олланд жана шарап
Шараптын сырын билген Франциянын мурдагы президенти Франсуа Олланд 2016-жылы Парижде Ирандын президенти Хасан Роухани менен пландалган кечки тамактан баш тартып, дасторконго шарап бербөөнү суранган. Ирандын расмийлери алкоголдук ичимдиктерге тыюу салынган Ирандын диний каада-салттарына ылайык адал эт жана шарап жок деп талап кылышты. Бирок, шарап француз маданиятынын негизи болуп саналат жана француз аткаминерлери жеңилдиктерден баш тартышкан. Элисей сарайы анын ордуна алкоголсуз эртең мененки тамакты сунуштап, Иран аны “өтө арзан”деп тапты.
Бразилиянын президенти Лула нааразы болду
Бразилиянын президенти Луис Инасио Лула да Силва өткөн жылы дүйнөнүн эки кулинардык борборуна — Парижге жана Римге барганда ага берилген порциялардын сапатын жана көлөмүн сынга алды. Лула расмий мамлекеттик кечки тамактардагы тамакты жактырбай турганын айтты, анткени” баары кичинекей жана чектелүү”, – деп билдирди Бразилиянын басылмасы Юч.
“Каалаганыңызды тандап, ала турган чоң лоток жок. Бул Сиз жеп жаткан кичинекей кесим… Чынын айтсам, мен буга көнө албайм” деди Лула.
Булак: сайт https://caravan-info.kg/
Котормо котормочунун жардамы менен алдын ала