Объем производства риса в Кыргызстане растет с каждым годом, сообщает пресс-слуба Минсельхоза.
По данным ведомства, если в 2019 году производство риса составляло 41 тыс. тонн, то сейчас его объем увеличился до 7 тыс. тонн и составляет примерно 47-48 тыс. тонн. ежегодно. Это свидетельствует о том, что кыргызские фермеры вполне способны обеспечить потребности внутреннего рынка.
«В то же время, благодаря высокому качеству риса в Кыргызстане и тому, что при его выращивании используются только органические методы, он пользуется большим спросом со стороны ближнего и дальнего зарубежья. Однако, поскольку рис является популярным видом продукта в стране, местные жители отдают предпочтение национальным сортам риса, а ежегодный объем экспорта не превышает 600 тонн», — говорится в сообщении.
Источник: сайт https://caravan-info.kg/
