Облачно-желтая прямоугольная фигура съедобного робота, длиной около семи сантиметров, разработанная профессором робототехники Йошихиро Накатой и его исследовательской группой, продемонстрировала свои удивительные способности. Робот, состоящий из желеобразных рук и жевательной конфеты на основе желатина, радостно машет руками в знак дружеского приветствия, покоясь внутри кружки с металлическим болтом.

Цель Й. Накаты заключается в предложении съедобных роботов как нового кулинарного опыта. В коллаборации с исследователями из Университета Осаки он вдохновлялся традиционной японской практикой «одориги» — поеданием живых морепродуктов во время движения. В эксперименте сравнения вкусовых восприятий участников при кусании движущихся и неподвижных роботов было обнаружено, что текстура изменяется в зависимости от движения фигурки.

Под руководством японского профессора робототехники съедобные роботы приобретают характеристики живых созданий, вызывая интерес к влиянию движений на восприятие вкуса.

Фото: english.kyodonews.net