Остона, 11 ноябри соли 2026-АИ Караван Инфо. Аз 1-уми ноябр дар Қазоқистон стандарти нави миллии СТ РК 4052-2026 амал мекунад, ки усули ягонаи муайян намудани миқдори трансизомерҳои кислотаҳои равғанро дар маҳсулоти кондитерӣ ва нимфабрикатҳои тайёр муқаррар мекунад.

Ҳуҷҷат бо КазСтандарт таҳия шудааст ва ҳам ба маҳсулоти ватанӣ ва ҳам ба маҳсулоти воридотӣ дахл дорад. Ин имкон медиҳад, ки санҷишҳои лаборатории маҳсулоти орд ва шакар гузаронида шаванд, ки аз сатҳи иҷозатдодашудаи трансизомерҳо на бештар аз 2% аз марҳилаи равғанӣ зиёд аст.

Пештар усули ягонаи назорати маҳсулоти тайёри кондитерӣ вуҷуд надошт. Ҳоло стандарти нав воситаи иловагии назорати санитарӣ – эпидемиологӣ, аз ҷумла ҳангоми санҷиши молҳо дар сарҳад мегардад.

“Усули ягона имкон медиҳад, ки бехатарии маҳсулоти қаннодӣ дар бозори қазоқистон объективӣ арзёбӣ намуда шавад ва ба ҳифзи саломатии истеъмолкунандагон мусоидат кунад”, — қайд намуд Раиси Кумитаи танзими техникӣ ва метрологияи МТИ ҶҚ Жанна Есенбекова.

Ҷорӣ намудани стандарт аз истеҳсолкунандагон ва воридкунандагон талаб мекунад, ки мутобиқати маҳсулотро ба талаботи муқарраршуда тасдиқ кунанд. Ин бояд шаффофияти назоратро афзоиш диҳад ва барои иштирокчиени бозори қаннодӣ шароити баробар фароҳам орад.

Тасвир: Хабарҳои МАС