Dushanbe, 2026-yil 15-sentabr – Karavan Info axborot agentligi. BMTning Jahon oziq-ovqat dasturi (WFP) va Tojikiston Respublikasi hukumati huzuridagi Davlat moddiy zaxiralari agentligi vakillari Shugnan tumanidagi ob'ektga tashrif buyurishdi va unni boyitish jarayoni bilan tanishishdi. Tomonlar erishilgan natijalarni tahlil qilishdi va qo'shma hamkorligining muvaffaqiyatlarini qayd etishdi.

2025-yildan beri Jahon oziq-ovqat dasturi davlatga qarashli un tegirmonlarida zamonaviy unni boyitish uskunalarini o'rnatishni qo'llab-quvvatlab kelmoqda. 2026-yilda sifat nazorati va ishlab chiqarish quvvatini kuchaytirish uchun laboratoriya uskunalari, reagentlar va premikslar yetkazib berildi. Ushbu investitsiyalar tegirmonga 2026-yil iyul oyida rasman boyitilgan un ishlab chiqarishni boshlash imkonini berdi.

Natijalar allaqachon sezilarli. Zavod taxminan 800 tonna boyitilgan un ishlab chiqargan bo'lib, u Tog'li Badaxshon avtonom viloyatidagi do'konlar va bozorlarga, jumladan, Rushan, Murg'ob, Ishkashim va Bartang vodiysining chekka tumanlariga yetkazib beriladi.

Un tegirmonlari 2,5 tonna oldindan tayyorlangan aralashmadan foydalanib, taxminan 12 000 tonna bug'doy unini boyitish imkoniyatiga ega bo'ladi. Bu Tog'li Badaxshon avtonom viloyati, Xatlon va So'g'd viloyatlari aholisi uchun zarur vitaminlar va minerallarga kirishni yaxshilaydi.

Zavodda ishlab chiqarilgan boyitilgan un va non mahsulotlari xonadonlar, ta'lim muassasalari va bolalar bog'chalari uchun mavjud bo'ladi.

Bu, ayniqsa, chekka tog'li hududlarda bolalarda kamqonlik, yod tanqisligi va o'sishda ortda qolishning oldini olish uchun zamin yaratadi. Asosiy oziq-ovqat mahsulotining ozuqaviy qiymatini oshirish orqali ushbu tashabbus sog'lomroq jamoalarni qurishga va bolalar va ayollar uchun yorqin kelajakni ta'minlashga yordam beradi.

Erishilgan natijalar Jahon oziq-ovqat dasturi, biokimyoviy xolding kompaniyasi, davlat idoralari va un zavodlari o'rtasidagi samarali hamkorlikni namoyish etadi. Tomonlar o'zlarining birgalikdagi sa'y-harakatlari bilan Tojikiston Respublikasining "Oziq-ovqat mahsulotlarini boyitish to'g'risida"gi qonunini amalga oshirishni qo'llab-quvvatlaydilar va butun mamlakat bo'ylab oziq-ovqat xavfsizligini mustahkamlash va aholining ovqatlanishini yaxshilashga hissa qo'shadilar.

Surat: Jahon oziq-ovqat dasturi / Tojikiston Respublikasi hukumati huzuridagi Davlat moddiy zaxiralari agentligi