SOCHI, 2026-yil 4-oktabr – Karavan Info axborot agentligi. Yil boshidan beri Sochi fermer xo'jaliklari 21 tonnadan ortiq pishloq ishlab chiqardi.

Pishloq tayyorlash asosan organik fermalar tomonidan amalga oshiriladi. Ularning mahsulotlari tabiiy ingredientlari va mahalliy kelib chiqishi tufayli restoran egalari orasida mashhur.

Yetakchi fermer xo'jaliklaridan biri 1,4 tonna pishloq ishlab chiqargan va 16 xil turdagi pishloq ishlab chiqargan.

Sochida 20 dan ortiq agroturizm obyektlari mavjud.

Pishloq tayyorlashdan tashqari, choy yetishtirish, subtropik va rezavor mevali ekinlarni yetishtirish, chorvachilik va baliqchilik rivojlanmoqda.

Har yili qishloq xo'jaligi korxonalariga taxminan 150 ming kishi tashrif buyuradi.

130 dan ortiq ishtirokchini birlashtirgan "Sochini tanlang" loyihasi doirasida Sochi muassasalari menyusiga mahalliy mahsulotlar tobora ko'proq kiritilmoqda.

Sanoat va qishloq xo'jaligida import o'rnini bosish bo'yicha 50 dan ortiq kompaniya ish olib bormoqda. 100 dan ortiq mahsulot "Kubanda ishlab chiqarilgan" yorlig'iga sazovor bo'ldi.

Ilgari Sochi pishloqlari "Rossiyaning gastronomik xaritasi" loyihasi doirasida oshpazlardan yuqori baho olgan edi.

Mutaxassislar ularning xorijiy analoglarga nisbatan raqobatbardoshligini ta'kidladilar.

2026-yilda mahalliy pishloq ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlarini oltita mintaqaviy va milliy ko'rgazmalarda namoyish etishdi.

Surat: Sochi ma'muriyati